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특급 호텔 식음료 종사원의 직무순환 인식이 직무만족과 이직의도에 미치는 영향
Awareness of Food Service Employee at Five-Star Hotel on Job Rotation and its Influence on Job Satisfaction and Turnover Intention

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  • 발행기관
    관광경영학회 바로가기
  • 간행물
    관광경영연구 바로가기
  • 통권
    제22권 제3호 통권 82호 (2018.05)바로가기
  • 페이지
    pp.159-175
  • 저자
    김동진, 신형철
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A330091

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원문정보

초록

영어
The purpose of this study is to identify how awareness of food service employee working at five-star hotel on job rotation affects job satisfaction and turnover intention. To identify the influence, this study drew research model and hypothesis based on preceding studies. Among convenient sampling method, this study conducted judgment sampling method on food service employees at five-star hotels located in Seoul and Incheon from June 1, 2017 to June 20, 2017. Total 267 questionnaires were used for empirical analysis. Collected data was analyzed with SPSS 18.0 Win package and AMOS 18.0. For adequacy of measuring tools, confirmatory factor analysis was performed. Lastly, this study verified hypothesis through linear regression analysis. The results are as follows: hypothesis 1, promotion possibilities and individual development which are sub-factors for ‘Job rotation awareness’ had significant positive (+) influence on job satisfaction. On the other hand, possibility for misusage had negative (-) influence on job satisfaction. hypothesis 2, possibility for misusage among sub-factors for ‘Job rotation awareness’ had significant positive (+) influence on turnover intention. hypothesis 3, job satisfaction had significant negative (-) influence on turnover intention. Those results suggest operational and theoretical implications for development and management of human resources.

목차

ABSTRACT
 Ⅰ. 서론
 Ⅱ. 이론적 배경
  1. 직무순환
  2. 직무만족
  3. 이직의도
 Ⅲ. 연구 설계
  1. 연구모형 및 가설의 설정
  2. 조작적 정의 및 설문지 구성
  3. 조사방법과 조사기간
 Ⅳ. 성과분석
  1. 조사대상자의 인구통계학적 특성
  2. 신뢰도와 타당성 분석
  3. 가설의 검증
 Ⅴ. 결론
 참고문헌

저자

  • 김동진 [ Dongjin Kim | 경기대학교 일반대학원 외식조리관리학과 박사과정 ]
  • 신형철 [ Hyoungchul Shin | 경기대학교 일반대학원 외식조리관리학과 시간강사 ] 교신저자

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    관광경영학회 [Tourism Management Research Organization]
  • 설립연도
    1997
  • 분야
    사회과학>관광학
  • 소개
    관광경영학을 실용학문의 체계로 확립하고 실천학문으로 정착시키기 위하여, 관광경영학문을 현실적응에 필요한 연구를 통해 국가관광정책의 방향을 제시하고, 관광사업자들에게는 실질적으로 도움이 되는 경영전략을 제공하며, 연구를 통하여 회원간의 친목도모와 정보교환을 함으로써 상호발전을 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    관광경영연구 [Journal of Tourism Management Research]
  • 간기
    격월간
  • ISSN
    2092-528X
  • 수록기간
    1997~2019
  • 등재여부
    KCI 등재
  • 십진분류
    KDC 326.39 DDC 910

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