현재 위치
Home
THE HIDDEN POWER OF TOFU
-
- 발행기관
- 국제과학영재학회 바로가기
-
- 간행물
- APEC Youth Scientist Journal 바로가기
-
- 통권
- Vol. 3 (2011.08)바로가기
-
- 페이지
- pp.49-57
-
- 저자
-
- 언어
- 영어(ENG)
-
- URL
- https://www.earticle.net/Article/A328886
※ 기관로그인 시 무료 이용이 가능합니다.
4,000원
원문정보
초록
- 영어
- This research aimed to determine the potential of tofu waste into ethanol and biogas production as non-food biofuels. Tofu waste is a byproduct of soybean processing to tofu. The process of making ethanol from tofu waste is ferment glucose inside tofu waste by Saccharomyces cerevisieae. Distillate it, and we can get the ethanol. Besides ethanol, tofu waste also can be converted into biogas. The process to make biogas is using anaerobic degradation method. The result of this research shows that ethanol and biogas from tofu waste can be used as alternative energy. The application of ethanol is for additive to gasoline, and also biogas can be used for heating, cooking, and produce electricity.
목차
ABSTRACT
1. INTRODUCTION
1.1. Background
1.2. Purpose of the Study
2. METHODOLOGY
2.1. Collecting Materials
2.2. Steps of Research
3. RESULTS AND DISCUSSION
3.1. Content of Tofu Solid Waste
3.2. Process of Ethanol
3.3 Results of Biogas
4. CONCLUSION
5. ACKNOWLEDGEMENTS
6. REFERENCES
키워드
Pollution Tofu Solid Waste Tofu Liquid Waste Ethanol Biogas저자
간행물 정보
발행기관
-
- 발행기관명
- 국제과학영재학회 [The Society for the International Gifted in Science]
- 설립연도
- 2006
- 분야
- 자연과학>자연과학일반
- 소개
- 과학영재를 위한 연구 활동을 통하여 과학영재를 발굴하고, 발굴된 과학영재가 과학 분야의 관련 연구 활동을 할 수 있도록 지원하여, 이들이 과학 관련 분야의 진로를 선택하도록 장려함으로써 국제경쟁력을 갖춘 우수 과학기술인을 배출하고 국가 경제발전 및 문화창달과 세계 과학 발전에 기여함을 목적으로 한다.
간행물
-
- 간행물명
- APEC Youth Scientist Journal [APEC 청소년 과학학술지]
- 간기
- 반년간
- pISSN
- 2005-5625
- 수록기간
- 2009~2022
- 십진분류
- KDC 405 DDC 505
이 권호 내 다른 논문 / APEC Youth Scientist Journal Vol. 3
피인용수 : 0건 (자료제공 : 네이버학술정보)
함께 이용한 논문 이 논문을 다운로드한 분들이 이용한 다른 논문입니다.
출처 : 네이버학술정보
0개의 논문이 장바구니에 담겼습니다.