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호텔산업에서 공급사슬관리(SCM)를 통한 물류생산성 증진에 관한 실증연구
A Study on the Improvement Productivities for SCM in Hotel Industry

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  • 발행기관
    한국생산성학회 바로가기
  • 간행물
    생산성연구: 국제융합학술지 바로가기
  • 통권
    제16권 제3호 (2002.12)바로가기
  • 페이지
    pp.1-23
  • 저자
    한한수, 김홍유, 임재욱
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A316345

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원문정보

초록

영어
Recently, Hotels are faced with competitions form other highly upgraded calering business and the increased lobor costs. As one of the methods to solve these difficalties. Stratgic supply could be considered for a hotel business.Actually, SCM(Supply Chain Management) is a theory of a general administion. In recent, a lots of companies over the world have implemented SCM in their supply management and have been succed. Thus, this study is to consider about the possibility if SCM could be used in the hotel business. The survey is enhanced with the staffs who is charge of the purchasing of 60 hotels and analyzed by SPSS 10.0 and AMOS 4.0. This study is only concerned to material supply. But, in the hotel work, it could be also important for service supplies such as order information processing.

목차

I. 서론
 II. Supply Chain Management(SCM) 이론적 배경
  1. SCM의 필요배경
  2. 호텔서비스 산업에 있어서 SCM 활용가치
  3. 공급업체선정의 중요성
 III. 연구가설 및 모형
  1. 연구모형
  2. 연구가설
  3. 변수의 조작적 정의
 IV. 실증분석
 V. 결론 및 제언
  1. 연구결과
  2. 제언
 참고문헌
 Abstract

키워드

SCM(supply Chain Management) Productivities.

저자

  • 한한수 [ Han-Soo Han | 경희대학교 국제경영학부 교수. ]
  • 김홍유 [ Houng-Yu Kim | 경희대학교 사회과학연구원 연구원. ]
  • 임재욱 [ Jei-Uk Leem | 경희대학교 경영연구소 연구원 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국생산성학회 [Korea Productivity Association]
  • 설립연도
    1985
  • 분야
    사회과학>경제학
  • 소개
    본 학회는 생산성에 관련된 학술연구의 진흥과 회원상호간의 친목을 도모함을 목적으로 한다. 그리고 다음의 사항에 주력한다. - 생산성에 관련된 학술연구의 진흥 - 생산성 향상을 위한 산학연계의 확립 - 회원상호간의 친교 및 정보교환 강화

간행물

  • 간행물명
    생산성연구: 국제융합학술지 [Productivity Research: An International Interdisciplinary Journal]
  • 간기
    격월간
  • pISSN
    1225-3553
  • 수록기간
    1987~2025
  • 등재여부
    KCI 등재
  • 십진분류
    KDC 325 DDC 330

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