Earticle

초록

영어

Exploitation of enormous amounts of material and human resources suffered by the Colonial Choseon during the Japanese Colonial era is a well known fact. However, despite multiple research results related to the exploitation of fishery resources, it is relatively less known compared to the exploitation of land products such as rice. The Japanese who began fishing in the waters of the Korean peninsula prior to the occupation positioned themselves as the owners of the fishing industry in the new colony based on protection from the colonial power, vast amounts of capital, and advanced fishing equipment and techniques. They exploited enormous amounts of fishery resources. A representative fishery resource exploited by the Imperial Japanese is pilchard. The pilchard fishing industry that became active during the mid-1920s reached its peak at the end of the 1930s. Based on the vast catch made through the pilchard fishing in 1937, the fishing amount increased to as much as second place in the world. Here, the existence of vast spawning migration of pilchards in the East Sea region from 1910s to 1940s and the supply and demand from the full-scale development of Japanese oil and fat industry starting from 1910s have resulted in a complimentary reaction. Although the Japanese oil and fat industry at the time was based on beef tallow, an alternative source was needed due to the lack of supply and price hike after the World War I. One thing to note here is the hydrogenated oil based on fish oil, where large quantities of pilchards that contain rich sources of fat was fished to produce fish oil and hydrogenated oil. On the other hand, hydrogenated oil processing industry was also extremely important in terms of their military. This is because glycerin produced during the process of hydrogenated oil decomposition became the source of gunpowder. Almost half (43%) of the entire glycerin consumed in 1935 was used for dynamites and gunpowder for the navy. Such expansion of the Japanese oil and fat industry also influenced the industrialization of the Japanese colonies. With the establishment of Choseon Nitrogen Fertilizer Co., Ltd.(朝鮮窒素肥料株式會社) and Choseon Oil and Fat Co., Ltd.,(朝鮮油脂株式會社) etc., by the emerging Japanese conglomerate Nippon Chisso Konzern, factories were built in Heungnam(興南) and Chungjin(淸津). In addition, in order to supply large amounts of power required for the factories, power facilities such as Bujeon-River(赴戰江) Power Plant was constructed. In other words, the advancement of pilchard oil industry that used the whole North Korean region as its chief producing district became the parent institution of Colonial Choseon’s industrial development in the oil/chemical and civil/electric industries. Such penetration of Japanese capital progressed in line with policies on developing military strength in the colonies and led to new industrial opportunities in the Colonial Choseon.

한국어

일제 강점기 식민지 조선의 막대한 물적ㆍ인적 자원이 일제에 의해 수탈되었음은 잘 알려져 있다. 그런데 수산자원에 대한 수탈은 다수의 관련 연구 성과가 생산되었음에도, 아직도 쌀과 같은 토지 생산물에 대한 수탈에 비해 상대적으로 덜 알려져 있는 실정이다. 강점 이전부터 한반도 해역에서의 어업에 진출한 일본인들은 식민지 권력의 비호, 막대한 자본과 선진적인 漁撈 장비와 어획법을 바탕으로 식민지 수산업의 ‘주인’으로 자리 잡았고. 막대한 수산자원들을 수탈하였다. 일제가 수탈한 수산자원 중 대표적인 것은 바로 정어리이다. 1920년대 중반부터 활기를 띠기 시작한 정어리 어업은 1930년대 후반에 정점을 찍었다. 1937년에는 정어리 어업을 통해 거둔 막대한 어획고를 기반으로 세계 2위의 어획고를 차지할 정도였다. 여기에는 1910년대부터 40년대 초까지 동해 지역에 다량으로 回遊한 정어리 무리의 존재와 1910년대부터 본격적인 궤도에 올라선 일본의 유지공업의 발전이라는 공급과 수요가 상호보완적인 역할을 하고 있다. 당시 일본의 유지공업은 주로 牛脂을 기반으로 하였으나, 제1차 세계대전으로 인한 공급 부족과 가격 상승으로 인해 대체 원료를 찾게 되었다. 이때 주목을 받은 것이 바로 魚油를 기반으로 한 硬化油였고, 魚油 및 硬化油의 생산을 위해 풍부한 지방을 함유하고 있는 정어리가 대량으로 어획되게 되는 것이다. 한편 硬化油 가공공업은 군사적인 측면에서도 매우 중요하였다. 경화유 분해 과정에서 생성되는 글리세린이 바로 화약의 원료가 되기 때문이었다. 1935년 당시 소비된 글리세린의 전체 양 중 절반에 가까운 43%가 다이나마이트 및 해군의 화약용으로 사용되었다. 이와 같은 일본 유지공업의 팽창은 식민지 공업화에도 영향을 주었다. 일본의 신흥 재벌인 日窒콘체른에 의해 朝鮮窒素肥料株式會社, 朝鮮油脂株式會社 등이 설립되어 興南과 淸津에 공장을 건설하였다. 또한 이들 공장에 운영에 필요한 다량의 전기를 공급하기 위해 赴戰江 발전소와 같은 발전시설이 건설되었다. 즉 북한 일대를 주산지로 하는 鰮油業의 발전이 식민지 조선의 유지ㆍ화학공업 및 토목ㆍ전기 산업 발전의 모체를 이루게 되었다. 이러한 일본 자본의 침투는 식민지 권력의 군사산업 육성 정책과 맞물려 진행된 것으로 식민 조선의 공업에 새로운 계기를 이루었다.

목차

Ⅰ. 머리말
 Ⅱ. 1920∼40년대 초 동해 지역 정어리의 대량 어획
  1. 동해 지역 정어리의 生態
  2. 1910∼40년대 초 정어리의 대량 來遊와 어획
 Ⅲ. 1920∼40년대 정어리의 활용과 쇠퇴
  1. 일본 유지화학공업의 발전
  2. 鰮油(硬化油)의 이출과 활용
  3. 1940년대 정어리 어업의 쇠퇴와 활용
 Ⅳ. 맺음말
 참고문헌
 국문초록
 Abstract

키워드

정어리 글리세린 pilchard fish oil pilchard oil hydrogenated oil oil and fat pilchard oil and scrap glycerine Nitchitsu(日窒) Choseon Nitrogen Fertilizer Co. Ltd.(朝鮮窒素肥料株式會社) 魚油 鰮油 硬化油 油脂 鰮油肥 日窒 朝窒

저자

• 심재욱 [ Shim, Jae-Wook | 동국대학교 대외교류연구원 연구원 ]
• 하원호 [ Ha, Won-Ho | 동국대학교 대외교류연구원 부원장 ]

참고문헌

발행기관

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