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초록

영어

One purpose of this paper is to develop a profit-forecasting model by ABC(Activity-Based Costing) of product and management activity in the provide meals business. And the other purpose is to analyze a critical variables of labor costs and expenses in the product and management activity.
The analyzed results of Neural Networks Model and C5.0 Rule Induction Model, showed a 76.22% forecasting ratio in the Neural Networks Model, but it also showed a 94.51% forecasting ratio in the C5.0 Rule Induction Model. Therefore, we concluded that a C5.0 Rule Induction Model is the more effective than a Neural Networks Model in forecasts.
ABC system will vitalize the ERP, BPR, SCM, BSC, EVA management techniques.

한국어

이 연구의 목적은 급식산업에 종사하는 관리 활동과 생산 활동의 인건비와 경비를 중심으로 원가를 발생시키는 관리 활동과 생산 활동을 파악하고, 정확한 활동원가계산에 의한 기업 활동시스템을 분석하고, 경영전략을 수립하여 활용하고자 하는데 목적을 둔다. 그리고 급식산업체의 생산 활동과 관리활동에서 발생하는 비용으로 이익그룹을 예측해보고자 한 것에 착안하여, 그룹예측모델을 연구하기 위한 것이다.
Neural Networks Model과 C5.0 Rule Induction Model을 개발하여 분석한 결과, Neural Networks Model은 대체적으로 76.22%대의 예측률을 나타내고, C5.0 Rule Induction Model은 94.51%대의 예측률을 나타태고 있음을 볼 때 C5.0 Rule Induction Model에 의한 이익그룹예측이 가장 우수한 것으로 분석되었다.
향후 이러한 연구는 대부분의 회사에서 ERP를 도입함과 더불어 활동별로 세부적인 데이터가 축적하는 경우 ABC에 의한 원가계산시스템이 활성화 될 것이고 더 나아가 ERP, BPR, SCM, BSC, EVA경영관리기법과 함께 ABC시스템은 활성화 될 수 있을 것이다.

목차

Ⅰ. 들어가는 말
  1. 문제제기 및 연구의 목적
  2. 연구방법 및 범위
 II. 활동기준원가 이론적 배경과 선행연구
  1. 활동기준원가
  2. 선행연구
 Ⅲ. 실증분석
  1. 조사방법과 분석방법
  2. 분석결과
 Ⅳ. 맺음말
 참고문헌
 Abstract

키워드

저자

• 박정근 [ Park, Jung Keun | 수원여자대학 세무회계정보학과 교수 ] 주저자, 교신저자
• 박면애 [ Bark, Myun Ai | 서울보건대학 조리예술과 겸임교수 ]

참고문헌

발행기관

간행물

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• 간행물명

  상업경영연구(구 상업교육연구) [Korean Journal of Business & Management]

• 간기

  계간

• pISSN

  1229-8867

• 수록기간

  2000~2026

• 등재여부

  KCI 등재

• 십진분류

  KDC 376 DDC 373