Earticle

초록

영어

Purpose: The aim of this study was to investigate the biological and cosmetic properties and the industrial value of the Glycyrrhiza uralensis (G. uralensis) extracts. Methods: The protective effects and anti-inflammatory efficacy of G. uralensis in HaCaT cells and RAW 264.7 cells against anti-oxidation and oxidative stress were analyzed, and the secretion of β-hexosaminidase, which plays a leading role in easing allergic symptoms, was measured. Moreover, anti-bacterial activity on human skin pathogens was measured. Ethanol (70%) and hot water extraction were performed to make the extracts from domestically grown G. uralensis. Results: The comparison revealed that the 70% ethanol extracts were excellent in as antioxidants. Results of the cell experiment using the G. uralensis extracts showed that there was no significant cytotoxicity in HaCaT, RAW 264.7, or RBL-2H3 cells. In HaCaT cells, there was a 28% increase in the protective effects against oxidative stress caused by hydrogen peroxide (H2O2) using a concentration of 100 μg/mL of the 70% ethanol extracts. The anti-inflammatory efficacy of the G. uralensis extracts on RAW 264.7 cells was checked, and it was found that the production of nitric oxide (NO) was inhibited, even low concentrations. The secretion of β-hexosaminidase was also measured, and it was found that G. uralensis and the ethanol and hot water extracts inhibited the degranulation of immune cells, depending on concentrations levels. It was confirmed that G. uralensis’s anti-bacterial activity was even effective against Staphylococcus aureus (S. aureus), Staphylococcus epidermidis (S. epidermidis), and Propionibacterium acnes (P. acnes) depending on the concentrations of used. Conclusion: Based on the findings of this study, the G. uralensis extracts are recommended as ingredients for sensitive skin cosmetics. A systematic study on verifying the efficacy of the G. uralensis extracts is further required through tests on humans and animals in order to determine the possibility of its clinical use.

한국어

목적: 감초 추출물에 대하여 생리활성 및 화장품 소재로서의 가능성과 산업적 활용가치를 확인하고자 하였다. 방법: 국내산 감초를 70% 에탄올 및 열수 추출하여, 항산화, 산화적 스트레스에 대한 HaCaT 세포의 보호 효과, 항염 효능을 분석하고, β-hexosaminidase의 억제량을 측정하여 항알레르기 효능을 확인하였다. 또한 피부 상재균에 대한 항균 활성도 측정하였다. 결과: 항산화력을 비교한 결과, 70% 에탄올 추출물이 열수 추출물보다 우수하였으며, 감초 추출물을 이용한 세포 실험을 진행한 결과 HaCaT, RAW 264.7, RBL-2H3 세포에서 유의한 세포독성은 나타나지 않았다. Hydrogen peroxide (H2O2)에 의해 유발되는 산화적 스트레스에 대한 HaCaT 세포의 보호 효과를 확인한 결과, 70% 에탄올 추출물 100 μg/mL의 농도에서 28%의 보호 효과가 확인되었다. RAW 264.7 세포에 대한 감초 추출물의 항염 효과를 확인한 결과, 저농도에서도 nitric oxide (NO) 생성이 억제되었다. β-Hexosaminidase의 분비를 측정한 결과, 감초 에탄올 추출물과 열수 추출물은 농도 의존적으로 면역세포의 탈과립을 억제하였다. Staphylococcus aureus (S. aureus ), Staphylococcus epidermidis (S. epidermidis ), Propionibacterium acnes (P.acnes ) 균에서도 감초 추출물은 농도 의존적으로 항균 활성이 확인되었다. 결론: 본 연구는 감초 추출물의 기능성 화장품 소재로 사용 시 민감성 화장품 소재로서 사용하는 것을 제안하며 향후 임상적 활용 가능성을 판단하기 위하여 동물, 인체시험을 통한 감초 추출물의 효능 검증 연구가 체계적으로 진행되어야 할 것이다.

중국어

目的: 探讨甘草提取物的生理活性，确认甘草提取物作为化妆品原料的可行性和产业价值。方法: 利用70%乙醇和热水提取法对国产甘草进行提取。并分析提取物的抗氧化，对氧化应激状态的HaCaT细胞的保护效果以及抗炎效能，并测定β-hexosaminidase的分泌抑制量，确认其抗过敏效能。此外，对人体皮肤病原菌的抗菌活性进行测定。结果: 抗氧化能力比较显示，70%乙醇提取物的抗氧化能力比热水提取物更优秀。甘草提取物的细胞实验结果表明，在HaCaT、RAW 264.7、RBL-2H3细胞中没有产生明显的细胞毒性。甘草提取物对hydrogen peroxide (H2O2)诱发产生氧化应激的HaCaT细胞的保护效果结果显示，70%乙醇提取物在100 μg/mL中具有28%的保护效果。甘草提取物对RAW 264.7细胞的抗炎效果进行检查，发现即使在低浓度也能抑制nitric oxide (NO)的形成。对β-hexosaminidase的分泌情况测定结果，甘草乙醇提取物和热水 提取物根据浓度水平抑制免疫细胞的脱颗粒。在Staphylococcus aureus (S. aureus )、Staphylococcus epidermidis (S. epidermidis )、 Propionibacterium acnes (P. acnes )菌中根据甘草提取物的浓度水平显现抗菌活性。结论: 通过研究，甘草提取物作为功效性化妆品原料使用时，被推荐使用为敏感性化妆品原料，将来为判断临床应用的可能性，需进行动物及人体试验，对甘草提取物的疗效需进行进一步系统研究。

목차

Abstract
 Introduction
 Methods
  1. 시료조제
  2. 세포주 및 세포배양
  3. 폴리페놀 함량 분석
  4. 플라보노이드 함량 분석
  5. DPPH radical 소거작용 측정
  6. MTT assay를 이용한 세포독성 측정
  7. H2O2에 의하여 유발되는 산화적 스트레스에 대한 HaCaT세포 보호 효과
  8. 항알레르기 활성 측정
  9. Nitrite 생성량 측정
  10. 균주 및 균주배양
  11. Disc diffusion assay에 의한 항균 활성 측정
  12. 통계분석
 Results and Discussion
  1. 총 폴리페놀 및 플라보노이드 함량
  2. DPPH radical 소거 활성
  3. 감초 추출물이 인체피부세포(HaCaT Cell)에 미치는 영향
  4. 감초 추출물의 항알레르기 활성
  5. 감초 추출물의 항염 효과
  6. 항균력 분석
 Conclusion
 Acknowledgements
 References
 국문초록
 참고문헌
 中文摘要

키워드

감초 생리활성 화장품 항염 효과 항산화 Glycyrrhiza uralensis Bioactivity Cosmetics Anti-inflammatory effects Anti-oxidation 甘草 生理活性 化妆品 抗炎 抗氧化

저자

• Kye Soon Kim [ 김계순 | Department of Cosmetology Science, Nambu University, Gwangju, Korea ]
• Min Jeong Ryu [ 유민정 | Department of Cosmetology Science, Nambu University, Gwangju, Korea ] Corresponding author

참고문헌

발행기관

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