기업은 빠르게 변화하는 고객의 요구에 따라 고객 유지 및 매출 증대의 관점에서 프로모션에 상당한 재원을 투자하고 있으며, 이에 따라 프로모션의 효과를 측정할 필요성이 증가하고 있다. 본 연구는 대표적인 소셜 네트워크 서비스인 트위터 데이터 분석을 통하여, 프랜차이즈 외식 산업의 프로모션 효과를 살펴보았다. 더 나아가 프로모션 효과에 유의미한 영향을 미치는 요인을 측정할 수 있는 정량적 모델을 제시하고, 정성적 분석 기법을 통해 효과 요인에 대한 원인을 파악하였다. 본 연구는 프로모션의 주기와 간격 그리고 계절이 외식산업의 프로모션 효과에 영향을 미치는 요인임을 제시하였다. 이에 더하여 각 요인 별로 기업의 특성에 따른 전략을 제안하였다. 따라서 기업은 이러한 프로모션의 보편적인 속성들을 고려하여 전략적인 프로모션을 시행할 수 있다. 이를 통해 사업 비용 절감과 함께 예상되는 기대 효과 및 수익을 파악하여, 기업의 효과적인 프로모션 경영을 기대한다.
목차
Abstract Ⅰ. Introduction Ⅱ. Methodology 연구 대상 선정 자료의 수집 분석 방법 Multiple Regression Analysis Ⅲ. Result Multiple Regression Analysis Keyword Association Analysis V. Discussion Contribution Theoretical Implication Managerial Implication Conclusion References
키워드
MarketingPromotionFood Service IndustryRestaurant BusinessEating Out BusinessPromotion Affection PropertiesSNS Analysis
저자
이철진 [ Graduate School of Technology Management, UNIST ]
정민서 [ Graduate School of Technology Management, UNIST ]
윤지희 [ Graduate School of Technology Management, UNIST ]
정윤혁 [ Graduate School of Technology Management, UNIST ]