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분자량에 따른 키토산 필름의 특성
Molecular weight of chitosan affect characteristics of chitos an films
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- 발행기관
- 한국포장학회 바로가기
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- 간행물
- 한국포장학회지 바로가기
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- 통권
- Vol. 6 No. 1 (1999.03)바로가기
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- 페이지
- pp.80-95
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- 저자
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- 언어
- 한국어(KOR)
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- URL
- https://www.earticle.net/Article/A277114
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원문정보
초록
- 영어
- Chitosan films were prepared using four types of chitosans with different molecular weight and the effect of molecular weight of chitosan on select ed film properties such as color , water vapor permeability (WVP), water solubility (WS), tensile strength (TS), and elongation at break (E) was investigated. Generally , the total color difference (ΔE) and WS of the films decreased, while T S and E of the films increased as molecular weight of chitosan increased. WVP of the films did not show any significant relationship with molecular weight of chitosan.
목차
Abstract
서론
재료 및 방법
재료
키토산의 분자량 측정
키토산 필름의 제조
필름의 두께
Conditioning
색도
수증기투과도
수분용해도
인장강도 및 연신율
통계처리
결과 및 고찰
키토산의 분자량
필름의 색도
수증기투과도와 수분용해도
인장강도와 연신율
요약
문헌
키워드
biodegradable films chitosan molecular weight저자
간행물 정보
발행기관
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- 발행기관명
- 한국포장학회 [Korea Society Of Packaging Science & Technology]
- 설립연도
- 1994
- 분야
- 공학>기타공학
- 소개
- 포장기술의 학문적인 발전을 도모하고 국내포장산업의 기술수준 제고를 위하여 선진포장기술 유입의 창구역할을 함
간행물
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- 간행물명
- 한국포장학회지 [Journal of Korea Society of Packaging Science & Technology]
- 간기
- 연3회
- pISSN
- 1226-0207
- 수록기간
- 1994~2026
- 등재여부
- KCI 등재
- 십진분류
- KDC 530 DDC 620
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