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표고 톱밥재배용 교배균주의 자실체 온도형 및 생산성 비교
Comparison of Productivity and Temperature type of fruiting body of Lentinula edodes strains on the Sawdust Cultivation

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  • 발행기관
    한국버섯학회 바로가기
  • 간행물
    한국버섯학회지 바로가기
  • 통권
    제13권 제4호 (2015.12)바로가기
  • 페이지
    pp.294-300
  • 저자
    노종현, 구창덕, 박흥수, 고한규
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A258954

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원문정보

초록

영어
We cultivated 117 hybrid strains of Lentinula edodes in greenhouse. 5 hybrid strains(07-55, 07-66, 07-84, 07-93 and 07-117) were selected from comparison of their characteristics of fruiting body and productivity. Biological efficiency of 5 hybrid strains was investigated 36.1(07-66), 35.6(07-117), 27.1(07-93), 25.7(07-84) and 6.5%(07-55), respectively. Selected strains 07-66, 07-117 and 07-93 showed high biological efficiency but observed commercially low quality fruiting body. Temperature type of fruiting body of 5 hybrid strains observed as follows high temperature type(07-117), mid temperature type(07-66 and 07-84) and low temperature type(07-55 and 07-93). Temperature type of fruiting body of 07-93 strain has wide range relatively. In the results, 07-84 strain was selected finally with consideration for quality of fruiting body, productivity and temperature type(8-21oC) in farm test.

목차

ABSTRACT
 서론
 재료 및 방법
  종균 제조
  톱밥배지 제조 및 배양
  교배균주 생산성 검정
  우수 교배균주 확대재배
 결과 및 고찰
  교배균주 갈변화 비교
  교배균주 생산성 검정
  우수 교배균주 선발
  우수 교배균주 확대 재배선발된 5개 우수 교배균주와
  온도형 분석
 적요
 References

키워드

Lentinula edodes Hybrid strains Oak mushroom Sawdust cultivation Productivity Temperature type.

저자

  • 노종현 [ Jong-Hyun Noh | 산림조합중앙회 산림버섯연구센터 ]
  • 구창덕 [ Chang-Duk Koo | 충북대학교 산림학과 ]
  • 박흥수 [ Heung-Soo Park | 산림조합중앙회 산림버섯연구센터 ]
  • 고한규 [ Han-Gyu Ko | 산림조합중앙회 산림버섯연구센터 ] Corresponding author

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국버섯학회 [The Korean Society of Mushroom Science]
  • 설립연도
    1997
  • 분야
    농수해양>농학
  • 소개
    우리나라의 버섯 연구와 관련 산업의 발전에 기여하고 버섯관련 연구자와 관련산업 종사자간의 학술정보 등의 교류를 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    한국버섯학회지 [Journal of MUSHROOMS]
  • 간기
    계간
  • pISSN
    1738-0294
  • eISSN
    2288-8853
  • 수록기간
    2003~2026
  • 등재여부
    KCI 등재
  • 십진분류
    KDC 525 DDC 635

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