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약선음식의 선택속성이 고객만족 및 충성도에 미치는 영향 - 지각된 가치의 조절효과를 중심으로 -
The Effect of Selection Attributes of Yaksun Food(Herbal Medicinal Food) on Customer Satisfaction and Loyalty - The Moderating Effect of Perceived Value -

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  • 발행기관
    관광경영학회 바로가기
  • 간행물
    관광경영연구 바로가기
  • 통권
    제19권 제1호 통권 63호 (2015.03)바로가기
  • 페이지
    pp.129-148
  • 저자
    이가희, 윤덕인, 유승동
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A247213

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원문정보

초록

영어
In this study, the selection attributes of Yaksun food, customer satisfaction and loyalty was to identify any impact. In addition, Yaksun food choice perceived value, depending on the moderating effect of food affects customer satisfaction through empirical analysis to determine the structural relationship study. Studies conducted by the verification of this hypothesis results are summarized as follows. First, the "customer satisfaction Yaksun food selection attributions will affect the definition of a significant" factor in Yaksun food of selection attributions of sensory price factors, nutritional health define the factors that affect customer satisfaction appeared to be part of the hypothesis is was adopted. Second, the "Customer satisfaction is defined loyalty will affect a significant" as defined in the customer satisfaction is the loyalty shown to affect the adoption of the hypothesis. Third, the "perceived value and Yaksun food selection will regulate the relationship between customer satisfaction" factor in the perceived value of the perceived value of the select attribute factors, sensory price factors, nutritional health and factors regulate the relationship between customer satisfaction.

목차

ABSTRACT
 I. 서론
 II. 이론적 배경
  1. 약선음식
  2. 선택속성
  3. 고객만족 및 충성도
  4. 지각된 가치
  5. 가설의 설정
 III. 조사설계
  1. 표본의 설계와 연구모형
  2. 변수의 조작적 정의 및 측정
 IV. 실증 분석결과
  1. 표본의 인구통계적 특성
  2. 측정도구의 타당성 및 신뢰성
  3. 가설의 검증
 V. 결론
 참고문헌

키워드

Yaksun Food Selection Attributes Customer Satisfaction Loyalty Perceived Value Moderating Effect.

저자

  • 이가희 [ Gahee Lee | 가톨릭관동대학교 호텔조리외식경영학과 박사 ]
  • 윤덕인 [ Deokihn Yoon | 가톨릭관동대학교 호텔조리외식경영학과 교수 ]
  • 유승동 [ Seungdong Yoo | 가톨릭관동대학교 관광경영학과 교수 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    관광경영학회 [Tourism Management Research Organization]
  • 설립연도
    1997
  • 분야
    사회과학>관광학
  • 소개
    관광경영학을 실용학문의 체계로 확립하고 실천학문으로 정착시키기 위하여, 관광경영학문을 현실적응에 필요한 연구를 통해 국가관광정책의 방향을 제시하고, 관광사업자들에게는 실질적으로 도움이 되는 경영전략을 제공하며, 연구를 통하여 회원간의 친목도모와 정보교환을 함으로써 상호발전을 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    관광경영연구 [Journal of Tourism Management Research]
  • 간기
    연7회
  • pISSN
    2092-528X
  • 수록기간
    1997~2021
  • 십진분류
    KDC 326 DDC 338

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