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생활양식에 따른 외식성향 분석 -부산지역의 소비성향을 중심으로-
An analysis of Propensity to Dinning -Centering on Propensity to Consumption in the Busan Area-

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  • 발행기관
    한국관광식음료학회 바로가기
  • 간행물
    관광식음료경영연구 바로가기
  • 통권
    Volume 15 NUMBER 2 (2004.12)바로가기
  • 페이지
    pp.23-41
  • 저자
    京映日, 朴漢那
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A22987

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5,400원

원문정보

목차

I. 서론
 II. 이론적 고찰 및 선행연구
  1. 소비의 개념
  2. 생활양식과 소비성향
 III. 자료의 수집과 구성
 IV. 자료의 분석과 결과
  1. 조사 대상자의 인구통계학적 특성
  2. 요인분석과 신뢰도 검증
  3. 군집분석에 의한 소비유형
 V. 결론
 Abstract
 참고문헌

저자

  • 京映日 [ 경영일 | 동무산대학 호텔외식조리과 전임강사 ]
  • 朴漢那 [ 박한나 | 배화여자대학 전통조리과 겸임강사 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국관광식음료학회 [The Korean Research Society for Food and Beverage]
  • 설립연도
    1990
  • 분야
    사회과학>관광학
  • 소개
    본 학회는 학회 회원의 화목과 만족이 다른 어떠한 목적보다 우선하며 맛과 향기 그리고 유익함이 풍성한 참된 학회이미지를 추구한다. 본 학회는 호텔 관광 식음료분야의 가장 실무적이면서 이론적이며 가장 이론적이면서 가장 실무적인 전문가 사회를 추구한다. 본 학회는 가장 한국적이면서 가장 세계적인 호텔 관광 식음료산업육성을 위해 균형잡힌 연구, 개발을 추구한다. 본 학회는 한국 호텔 관광 식음료 경영기법의 연구, 개발 및 식음료 서비스 종사원의 교육, 훈련에 관한 활동을 수행하며 회원 상호간의 정보교환과 복리증진을 도모하고, 연대를 강화하여 한국의 전반적인 호텔 관광사업 및 식음료사업 발전에 기여함을 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    관광식음료경영연구 [Journal of Applied Tourism Food & Beverage Management and Research]
  • 간기
    반년간
  • pISSN
    1598-0871
  • 수록기간
    1990~2012
  • 십진분류
    KDC 326 DDC 338

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