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Poster Session Ⅱ : 배지, 재배, 생리, 병해충

재배수종과 톱밥입자별 표고버섯 균사배양 및 재배적 특성조사

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  • 발행기관
    한국버섯학회 바로가기
  • 간행물
    버섯 바로가기
  • 통권
    제18권 1호 통권 29호 (2014.06)바로가기
  • 페이지
    pp.110-110
  • 저자
    김인엽, 최선규, 김대민, 김선철, 이원호, 노종현, 고한규, 박흥수
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A224632

원문정보

초록

한국어
표고버섯 톱밥재배에서 수종에 따른 재배적 특성을 조사하기 위하여 상수리나무를 포함한 5 가지 수종을 이용하여 균사생장과 버섯생산성을 조사하였다. 수종별 추출액을 이용하여 균사생 장을 조사한 결과 상수리나무, 신갈나무, 굴참나무, 밤나무에서는 생장이 양호하였으나, 낙엽송 의 경우 생장이 저해되는 결과를 나타내었다. 수종별 버섯생산성 조사에서 굴참나무에서 293g/ 봉으로 생산성이 우수하였으며, 낙엽송은 43g/봉으로 버섯발생량이 저조하였다. 톱밥입자 크기에 따른 시험을 위하여 소립형(1-2mm)입자와 대립형(3-5mm)입자로 구분하여 함량비율에 따라 재배적 특성을 조사하였다. 톱밥배지 배양단계에서 처리구별 표고균 생장과 배지갈변화 진행은 비교적 편차가 심하지 않았다. 입자별 버섯생산성 조사에서는 굵은 입자의 함량이 높을수록 생산성이 우수한 결과를 나타내었다.

저자

  • 김인엽 [ 산림조합중앙회 산림버섯연구센터 ]
  • 최선규 [ 산림조합중앙회 산림버섯연구센터 ]
  • 김대민 [ 산림조합중앙회 산림버섯연구센터 ]
  • 김선철 [ 산림조합중앙회 산림버섯연구센터 ]
  • 이원호 [ 산림조합중앙회 산림버섯연구센터 ]
  • 노종현 [ 산림조합중앙회 산림버섯연구센터 ]
  • 고한규 [ 산림조합중앙회 산림버섯연구센터 ]
  • 박흥수 [ 산림조합중앙회 산림버섯연구센터 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국버섯학회 [The Korean Society of Mushroom Science]
  • 설립연도
    1997
  • 분야
    농수해양>농학
  • 소개
    우리나라의 버섯 연구와 관련 산업의 발전에 기여하고 버섯관련 연구자와 관련산업 종사자간의 학술정보 등의 교류를 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    버섯 [Mushroom]
  • 간기
    반년간
  • 수록기간
    1997~2025
  • 십진분류
    KDC 525 DDC 635

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