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특별강연-7
표고시장 동향 및 고부가 가치화 전략
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- 발행기관
- 한국버섯학회 바로가기
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- 간행물
- 버섯 바로가기
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- 통권
- 제17권 1호 통권 27호 (2013.05)바로가기
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- 페이지
- pp.48-52
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- 저자
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- 언어
- 한국어(KOR)
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- URL
- https://www.earticle.net/Article/A213748
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원문정보
목차
Ⅰ 서론
Ⅱ 본론
1. 표고시장 동향
2. 국내외 기술동향
3. 표고 가공상품의 고부가가치화 전략
Ⅲ 결론
참고문헌
저자
간행물 정보
발행기관
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- 발행기관명
- 한국버섯학회 [The Korean Society of Mushroom Science]
- 설립연도
- 1997
- 분야
- 농수해양>농학
- 소개
- 우리나라의 버섯 연구와 관련 산업의 발전에 기여하고 버섯관련 연구자와 관련산업 종사자간의 학술정보 등의 교류를 목적으로 한다.
간행물
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- 간행물명
- 버섯 [Mushroom]
- 간기
- 반년간
- 수록기간
- 1997~2025
- 십진분류
- KDC 525 DDC 635
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