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특별강연-5

The basic knowledge for utilizing the mushroom as functional food

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  • 발행기관
    한국버섯학회 바로가기
  • 간행물
    버섯 바로가기
  • 통권
    제17권 1호 통권 27호 (2013.05)바로가기
  • 페이지
    pp.34-37
  • 저자
    FUMIO EGUCHI
  • 언어
    영어(ENG)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A213746

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원문정보

목차

Introduction
 Chemical Power of Mushrooms
 What is the Active Ingredient of Mushrooms Related to Health Promotion?
 Efficacy Analysis of Functional Mushrooms in Experiments Using Model Animals of Diseases Resembling to Human Diseases
 Conclusion

저자

  • FUMIO EGUCHI [ President of Japanese Society of Mushroom Science and Biotechnology ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국버섯학회 [The Korean Society of Mushroom Science]
  • 설립연도
    1997
  • 분야
    농수해양>농학
  • 소개
    우리나라의 버섯 연구와 관련 산업의 발전에 기여하고 버섯관련 연구자와 관련산업 종사자간의 학술정보 등의 교류를 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    버섯 [Mushroom]
  • 간기
    반년간
  • 수록기간
    1997~2025
  • 십진분류
    KDC 525 DDC 635

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