Earticle

초록

영어

This study is a family restaurant employee empowerment organization to identify and validate the impact on the relationship, but also the validity of empowerment and organizational trust in the regulation of relations in order to validate the role of a family restaurant in Seoul participated in the staff survey. Distribution of materials from March 15th 2011 to April 10th 2011 in the domestic brand family restaurant to call 320 and dual 285-added distribution of retired survey Tues-oriented trend analysis is severe, or inadequate survey and 279 in Part 6, except to call using SPSS 12.0 for factor analysis and reliability and is responsible for verifying the hypotheses proposed to study and control of multiple regression analysis was conducted regression analysis. This study of a family restaurant employees' psychological empowerment on four factors as independent variables, job satisfaction and organizational commitment was to investigate the impact on the relationship. And trust in the relationship between independent variables and dependent variables to determine the adjustment worked out as the dimension of empowerment, in a statistically significant difference was derived. This family restaurant employees when performing their jobs if given the same rights as self-determination and creative problem solving often that you can perform a quick means of the individual is expected to be able to do the role.

한국어

본 연구는 패밀리레스토랑 종사원의 임파워먼트가 조직유효성에 대한 영향관계를 파악하고, 또한 임파워먼트와 조직유효성의 관계에서 신뢰의 조절역할을 검증하기 위하여 서울소재 패밀리레스토랑의 종사원들이 조사에 참여하였다. 자료 배포는 2011년 3월 15일부터 2011년 4월 10일까지 국내브랜드 패밀리레스토랑에 총 320부를 배포하고 이중 285부가 회수된 설문지 중에서 중심화경향이 심하거나, 분석에 부적합한 설문지 6부를 제외하고 279부에 대하여 SPSS 12.0을 이용하여 요인분석과 신뢰성 검증을 실시하고, 제시된 연구가설을 검증하기 위해 다중회귀분석과 조절회귀분석을 실시하였다. 본 연구는 패밀리레스토랑 종사원들의 심리적 임파워먼트의 4개 요인을 독립변수로 직무만족과 조직몰 입에 대한 영향관계를 조사하였다. 그리고 신뢰가 독립변수와 종속변수의 관계에서 조절역할을 하는가를 파악하기 위해 임파워먼트의 차원단위로 차별적인 유의성이 도출되었다. 이는 패밀리레스토랑 종사원들의 업무수행 시 자기결정권과 같은 권한이 주어진다면 자주적이고 창의적인 문제해결을 신속히 수행할 수 있는 개인의 의미 있는 역할을 수행할 수 있을 것으로 기대된다.

목차

Ⅰ. 서론
 Ⅱ. 이론적 배경
 Ⅲ. 연구방법
 IV. 연구결과
 Ⅴ. 결론 및 시사점
 국문초록
 ABSTRACT
 참고문헌

키워드

패밀리레스토랑 임파워먼트 조직유효성 직무만족 조직몰입 신뢰 Family Restaurant Empowerment Job Satisfaction Organization Commitment Trust

저자

• 박영배 [ Park, Young-Bae | 신안산대학교 호텔조리과 부교수 ]
• 조성호 [ Cho, Sung-Ho | 신안산대학교 호텔조리과 교수 ]

참고문헌

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