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Physiological activity of Hypsizygus marmoreus water and methanol extracts

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  • 발행기관
    한국버섯학회 바로가기
  • 간행물
    버섯 바로가기
  • 통권
    제16권 1호 통권 25호 (2012.06)바로가기
  • 페이지
    pp.87-87
  • 저자
    Tae-Ho Kim, Hye-Sun Jung, Ye-Sin Sim, Young-Bok Yoo, Dae-Hoon Jeon, Ki-Moon Park
  • 언어
    영어(ENG)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A194164

원문정보

초록

영어
This study was conducted to investigate the physiological activities of the water and ethanol extracts from three strains of Hypsizygus marmoreus. Largely, anti-hypertensive, anti-inflammatory, anti-diabetic, anti-tumorigenic activities were carried out. In addition, β-glucan contents were also measured. Mangadak 2 ho has the 36%(w/w) β-glucan contents, it is highest value of all strains. And it also showed highest inhibitory activities of angiotensin converting enzyme. GONJI No.6 highly inhibited releasing of nitric oxide from Raw 264.7. Anti-diabetic activity, the Hypsizygus marmoreus(from Japan) showed highest inhibitory activity on amyloglucosidase. MTT assay was performed on the anti-tumorigenic test. The cancer cell were used to HeLa, A549. repectively.

저자

  • Tae-Ho Kim [ Department of Food Science & Biotechnology, Sungkyunkwan University ]
  • Hye-Sun Jung [ Department of Food Science & Biotechnology, Sungkyunkwan University ]
  • Ye-Sin Sim [ Department of Food Science & Biotechnology, Sungkyunkwan University ]
  • Young-Bok Yoo [ Mushroom Research Division, National Institute of Horticultural & Herbal Science, RDA ]
  • Dae-Hoon Jeon [ Mushroom Research Staion, Gyeonggi-Do Agricultural Research and Extension Service ]
  • Ki-Moon Park [ Department of Food Science & Biotechnology, Sungkyunkwan University ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국버섯학회 [The Korean Society of Mushroom Science]
  • 설립연도
    1997
  • 분야
    농수해양>농학
  • 소개
    우리나라의 버섯 연구와 관련 산업의 발전에 기여하고 버섯관련 연구자와 관련산업 종사자간의 학술정보 등의 교류를 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    버섯 [Mushroom]
  • 간기
    반년간
  • 수록기간
    1997~2025
  • 십진분류
    KDC 525 DDC 635

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