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느타리버섯 병재배시 주재료 콘코브배지에 적합한 영양원 탐색
Screening of optimum nutrient supplement of corncob as a main substrate for bottle culture of Oyster mushrooms

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  • 발행기관
    한국버섯학회 바로가기
  • 간행물
    한국버섯학회지 바로가기
  • 통권
    제9권 제4호 (2011.12)바로가기
  • 페이지
    pp.166-169
  • 저자
    김정한, 최종인, 이윤혜, 문여황, 주영철
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A194073

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원문정보

초록

영어
In this study we carried out to find suitable nutrient supplement of corncob as a main carbon source for bottle culture of oyster mushroom. Data from chemical analysis of Kapok seed cake(KP) treatment showed 20.2 of C/N ratio, 0.28g/cm3 of bulk density and 74.2% of porosity. Mushroom yield of KP treatment is 158g/bottle that is similar to control(150g/bottle). However, the price of KP is 400 won/kg that is cheaper than 550 won/kg of cotton seed cake(CS). The highest REV(relative feed value) also was observed KP treatment. A further study is required determine practical animal performance by feeding the corncob-based KP.

목차

ABSTRACT
 서론
 재료 및 방법
  시험균주 및 종균제조
  배지제조
  배양 및 발이특성 조사
  배지재료, 혼합배지, 수확후 배지의 이화학성 분석
 결과 및 고찰
 적요
 감사의 글
 참고문헌

저자

  • 김정한 [ Jeong-Han Kim | 경기도농업기술원 버섯연구소 ] Corresponding author
  • 최종인 [ Jong-In Choi | 경기도농업기술원 버섯연구소 ]
  • 이윤혜 [ Yun-Hae Lee | 경기도농업기술원 버섯연구소 ]
  • 문여황 [ Yeo-Hwang Moon | 경남과학기술대학교 동물생명과학과 ]
  • 주영철 [ Young-Cheoul Ju | 경기도농업기술원 버섯연구소 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국버섯학회 [The Korean Society of Mushroom Science]
  • 설립연도
    1997
  • 분야
    농수해양>농학
  • 소개
    우리나라의 버섯 연구와 관련 산업의 발전에 기여하고 버섯관련 연구자와 관련산업 종사자간의 학술정보 등의 교류를 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    한국버섯학회지 [Journal of MUSHROOMS]
  • 간기
    계간
  • pISSN
    1738-0294
  • eISSN
    2288-8853
  • 수록기간
    2003~2026
  • 등재여부
    KCI 등재
  • 십진분류
    KDC 525 DDC 635

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