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포스터발표 - Poster session Ⅲ 생태, 기능성, 이용

Screening of a new mushroom having xanthine oxidase inhibitory activity for development of new anti-gout agent

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  • 발행기관
    한국버섯학회 바로가기
  • 간행물
    한국버섯학회지 바로가기
  • 통권
    제8권 제2호 (2010.06)바로가기
  • 페이지
    pp.82-82
  • 저자
    Jung-Hwa Song, Bolormaa Zanabaatar, Jeong-Hoon Jang, Hyung-Jun Noh, Young-Bok Yoo, Jong-Soo Lee
  • 언어
    영어(ENG)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A193937

원문정보

초록

영어
This study was carried out to obtain new anti-gout agent from mushrooms. Various extracts from twelve kinds of mushrooms were prepared by water and ethanol extractions and its anti-gout xanthine oxidase inhibitory activity were investigated. Water extract of Flammulina velutipes and Agaricus bisporus fruiting bodies showed high xanthine oxidase inhibitory activity of 70.8% and 60.0%, respectively. However, its inhibitory activity of these ethanol extracts were very low excepet 60.3% of Innotus obliquus. Finally, we selected Flammulina velutipes, showing the highest xanthine oxidase inhibitory activity as a producer of new anti-gout agent.

저자

  • Jung-Hwa Song [ Department of Life Science and Genetic Engineering, Paichai University, Daejeon 302-735, Korea ]
  • Bolormaa Zanabaatar [ Department of Life Science and Genetic Engineering, Paichai University, Daejeon 302-735, Korea ]
  • Jeong-Hoon Jang [ Department of Life Science and Genetic Engineering, Paichai University, Daejeon 302-735, Korea ]
  • Hyung-Jun Noh [ National Institute of Agricultural Science and Technology, Suwon 441-707, Korea ]
  • Young-Bok Yoo [ National Institute of Agricultural Science and Technology, Suwon 441-707, Korea ]
  • Jong-Soo Lee [ Department of Life Science and Genetic Engineering, Paichai University, Daejeon 302-735, Korea ] Corresponding author

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국버섯학회 [The Korean Society of Mushroom Science]
  • 설립연도
    1997
  • 분야
    농수해양>농학
  • 소개
    우리나라의 버섯 연구와 관련 산업의 발전에 기여하고 버섯관련 연구자와 관련산업 종사자간의 학술정보 등의 교류를 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    한국버섯학회지 [Journal of MUSHROOMS]
  • 간기
    계간
  • pISSN
    1738-0294
  • eISSN
    2288-8853
  • 수록기간
    2003~2025
  • 등재여부
    KCI 등재
  • 십진분류
    KDC 525 DDC 635

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