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아위버섯(Pleurotus ferulae)의 균사배양 특성
Mycelial Culture Characteristics of Pleurotus ferulae Strains
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- 발행기관
- 한국버섯학회 바로가기
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- 간행물
- 한국버섯학회지 바로가기
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- 통권
- 제7권 제1호 (2009.03)바로가기
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- 페이지
- pp.27-36
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- 저자
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- 언어
- 한국어(KOR)
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- URL
- https://www.earticle.net/Article/A193688
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원문정보
초록
- 영어
- Pleurotus ferulae is an edible mushroom found on a medicinal plant, Ferula assa-foetida , in centeral China. This study was carried out to investigate the cultural characteristics of P. ferulae strains. Characteristics of mycelial growth were investigated for 5 strains of P. ferulae . All the 5 strains showed the best mycelial growth at 25℃ and their growth rate was very low at 35℃. The colony diameter reached to 45~72 mm after 7 days at 25℃. Malt extract agar medium was the best for mycelial growth of the species both in hyphal length and density. Mycelial growth was not affected by various pH from 6.0 to 8.0. An optimal carbon source was arabinose and an optimal nitrogen one was arginine. And an effective substrate for the mycelial growth was 8 to 2 mixture of oak sawdust and cottonseed meal.
목차
ABSTRACT
Ⅰ. 서 론
Ⅲ. 재료 및 방법
공시균주의 배양적 특성 조사
Ⅳ. 결과 및 고찰
(1) 배지에 따른 균사 생장속도 및 균사 밀도
(2) 온도에 따른 균사 생장
(3) pH에 따른 균사 생장
(4) 탄소원에 따른 균사 생장
(5) 질소원에 따른 균사 생장
(6) 기질에 따른 균사 생장
적요
참고문헌
저자
간행물 정보
발행기관
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- 발행기관명
- 한국버섯학회 [The Korean Society of Mushroom Science]
- 설립연도
- 1997
- 분야
- 농수해양>농학
- 소개
- 우리나라의 버섯 연구와 관련 산업의 발전에 기여하고 버섯관련 연구자와 관련산업 종사자간의 학술정보 등의 교류를 목적으로 한다.
간행물
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- 간행물명
- 한국버섯학회지 [Journal of MUSHROOMS]
- 간기
- 계간
- pISSN
- 1738-0294
- eISSN
- 2288-8853
- 수록기간
- 2003~2026
- 등재여부
- KCI 등재
- 십진분류
- KDC 525 DDC 635
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