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신품종 느타리버섯의 생육온도에 따른 호흡특성 비교
Comparison of respiration characteristics on the new variety of oyster mushroom according to the growth temperature
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- 발행기관
- 한국버섯학회 바로가기
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- 간행물
- 한국버섯학회지 바로가기
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- 통권
- 제5권 제2호 (2007.06)바로가기
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- 페이지
- pp.65-70
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- 저자
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- 언어
- 한국어(KOR)
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- URL
- https://www.earticle.net/Article/A193396
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원문정보
초록
- 영어
- This study was carried out to find out respiration characteristics of new variety of oyster mushroom to the temperature response. In new species of oyster mushroom, the account of respiration was on the increase when the growth temperature with the passage of growth stage was on the rise. The CO2 concentration was accelerated as increasing the growth temperature, whereas the O2 concentration was decreased. The account of respiration of new variety was in the descending order, Hukbaek>Jinmi>Chungpung>Suhan2>Chunchu2. Also, the ventilation exponent at 15℃ was Suhan2 2 ∼12%, Chungpung 9∼24%, Jinmi 15∼37%, Hukbaek 17∼39% in proportion to Chunchu2. The experiments related to respiration characteristics of new variety of oyster mushroom were worthy of recommending to new variety cultivator.
목차
ABSTRACT
서론
재료 및 방법
시험균주 및 종균제조
배지제조 및 종균접종
생육단계별 호흡량 및 호흡지수
결과 및 고찰
생육온도에 따른 생육단게별 호흡량 변화
적요
참고문헌
키워드
CO2 concentration Respiration Oyster mushroom저자
간행물 정보
발행기관
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- 발행기관명
- 한국버섯학회 [The Korean Society of Mushroom Science]
- 설립연도
- 1997
- 분야
- 농수해양>농학
- 소개
- 우리나라의 버섯 연구와 관련 산업의 발전에 기여하고 버섯관련 연구자와 관련산업 종사자간의 학술정보 등의 교류를 목적으로 한다.
간행물
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- 간행물명
- 한국버섯학회지 [Journal of MUSHROOMS]
- 간기
- 계간
- pISSN
- 1738-0294
- eISSN
- 2288-8853
- 수록기간
- 2003~2025
- 등재여부
- KCI 등재
- 십진분류
- KDC 525 DDC 635
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