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꽃송이버섯(Sparassis crispa)의 균사생장 최적화
Optimal condition for mycelial growth of Sparassis crispa

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  • 발행기관
    한국버섯학회 바로가기
  • 간행물
    한국버섯학회지 바로가기
  • 통권
    제3권 제2호 (2005.06)바로가기
  • 페이지
    pp.45-51
  • 저자
    서상영, 유영진, 정기태, 류정, 고복래, 최정식, 김명곤
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A193273

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원문정보

초록

영어
This study was carried out to obtain the basic data on artificial culture of Sparassis crispa. The mycelial growth and density were good in the PBA, PDA and PDM media, and especially prominent in the PBA medium. The optimum condition for the mycelial growth was 25℃ and pH 5.0, respectively. The carbon sources such as glucose, fructose, mannose, xylose(monosaccharide) and maltose(disaccharide) were favorable to mycelial growth of S crispa. The optimal concentration of glucose is 1.0∼1.5%. As nitrogen sources, threonine, peptone, glycine, glutamine and valine appeared to be favorable to the mycelial growth and density. The optimal concentration of peptone is 0.3%.

목차

ABSTRACT
 재료 및 방법
  시험균주 및 접종원
  배지종류
  배양온도
  배양 pH
  탄소원
  질소원
 결과 및 고찰
  배양 배지종류별 균사생장
  배양 온도별 균사생장
  배양 pH별 균사생장
  탄소원 종류별 균사생장
  질소원 종류별 균사생장
 적요
 참고문헌

키워드

Carbon source Media Mycelial growth Nitrogen source Sparassis crispa

저자

  • 서상영 [ Sang-Young Seo | 전라북도 농업기술원 ] Corresponding author
  • 유영진 [ Young-Jin Yoo | 전라북도 농업기술원 ]
  • 정기태 [ Gi-Tai Jung | 전라북도 농업기술원 ]
  • 류정 [ Jeong Ryu | 전라북도 농업기술원 ]
  • 고복래 [ Bok-Rai Ko | 전라북도 농업기술원 ]
  • 최정식 [ Joung-Sik Choi | 전라북도 농업기술원 ]
  • 김명곤 [ Myung-Kon Kim | 익산대학 식량환경과 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국버섯학회 [The Korean Society of Mushroom Science]
  • 설립연도
    1997
  • 분야
    농수해양>농학
  • 소개
    우리나라의 버섯 연구와 관련 산업의 발전에 기여하고 버섯관련 연구자와 관련산업 종사자간의 학술정보 등의 교류를 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    한국버섯학회지 [Journal of MUSHROOMS]
  • 간기
    계간
  • pISSN
    1738-0294
  • eISSN
    2288-8853
  • 수록기간
    2003~2026
  • 등재여부
    KCI 등재
  • 십진분류
    KDC 525 DDC 635

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