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느타리버섯 신품종 육성 연구 ( III ) - 병재배용 신품종『 흑백』느타리버섯 -
A new oyster mushroom variety『 Hukbaek』for the bottle cultivation

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  • 발행기관
    한국버섯학회 바로가기
  • 간행물
    한국버섯학회지 바로가기
  • 통권
    제2권 제4호 (2004.11)바로가기
  • 페이지
    pp.225-227
  • 저자
    지정현, 주영철, 김영호
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A193267

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원문정보

초록

영어
Hukbaek oyster mushroom were bred and cultivated one after mating spores from Aenutari 1-ho irradiated to X-ray and Byungnutari 1-ho. The major charateristics of the mushroom are showing that pileus is blackbrown and stems are pure-white and straight. The optimum temperature for the mycelial growth was around 25∼30℃ and that for the pinheading and growth of fruitbody was around 14∼16℃. Around 20 days at 20℃ were required for incubation time and the yield was shown high by 142.8g/bottle. When the cultivating temperature is over 17℃ the color of pileus becomes gray-brown.

목차

ABSTRACT
 육성경위
 주요특성
  고유특성
  가변특성
  수량성
  병해충 저항성
  재배상 유의점
 적요
 인용문헌

키워드

Pleurotus ostreatus(Hukbaek) Bottle cultivation characteristics yield

저자

  • 지정현 [ Jeong-Hyun Chi | 경기도농업기술원버섯연구소 ] Corresponding author
  • 주영철 [ Young-Cheul Ju | 경기도농업기술원버섯연구소 ]
  • 김영호 [ Young-Ho Kim | 경기도농업기술원 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국버섯학회 [The Korean Society of Mushroom Science]
  • 설립연도
    1997
  • 분야
    농수해양>농학
  • 소개
    우리나라의 버섯 연구와 관련 산업의 발전에 기여하고 버섯관련 연구자와 관련산업 종사자간의 학술정보 등의 교류를 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    한국버섯학회지 [Journal of MUSHROOMS]
  • 간기
    계간
  • pISSN
    1738-0294
  • eISSN
    2288-8853
  • 수록기간
    2003~2025
  • 등재여부
    KCI 등재
  • 십진분류
    KDC 525 DDC 635

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