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베이커리카페의 물리적 환경, 브랜드이미지와 재방문의도의 영향관계

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  • 발행기관
    경성대학교 산업개발연구소 바로가기
  • 간행물
    산업혁신연구 KCI 등재 바로가기
  • 통권
    제28권 제4호 (2012.12)바로가기
  • 페이지
    pp.241-264
  • 저자
    우이식, 이종호, 박영희
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A190236

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원문정보

초록

한국어
본 연구는 베이커리카페 이용 소비자들의 데이터를 사용하여 물리적환경과 브랜드이미지, 브랜드이미지와 재방문의도 사이에 미치는 영향에 관해 조사했다. 본 데이터는 부산에 소재한 베이커리카페를 이용한 경험이 있는 279명의 소비자들로부터 수집되었다. 본 연구의 목적을 달성하기 위해 SPSS 18.0을 사용하여 빈도분석, 요인 및 신뢰도분석, 상관관계분석, 다중회귀분석을 실시하였다. 연구결과 베이커리카페의 물리적 환경은 브랜드이미지에 정(+)의 영향을 미쳤으며, 브랜드이미지는 재방문의도에 정(+)의 영향을 미쳤다. 따라서 물리적 환경에 따른 긍정적인 브랜드이미지 지각과 종업원의 서비스 만족에 따라 재방문의도에 큰 영향을 미치는 것으로 조사되었다. 고객의 기억 속에 지속적으로 인지시키고 전략적 마케팅 방안을 마련하고 차별화된 브랜드이미지가 확보되어야 할 것이다. 이러한 연구 결과를 바탕으로 시사점을 제시하였다.

목차

논문초록
 Ⅰ. 서론
 Ⅱ. 이론적 배경
  2.1 물리적 환경
  2.2 브랜드이미지
  2.3 재방문의도
 Ⅲ. 연구모형 및 연구가설
  3.1 연구모형
  3.2 연구가설
 Ⅳ. 연구방법
  4.1 표본 및 자료수집
  4.2 변수의 조작적정의 및 측정
 Ⅴ. 실증분석
  5.1 표본의 특성
  5.2 물리적 환경의요인 및 신뢰도분석
  5.3 브랜드이미지의 요인 및 신뢰도 분석
  5.4 재방문의도에 대한 요인 및 신뢰도
  5.5 상관관계 분석
  5.6 베이커리카페의 물리적 환경이 브랜드이미지에 미치는 영향
 Ⅵ. 결론 및 시사점
 참고문헌

키워드

물리적 환경 베이커리카페 컨버전스 브랜드이미지 재방문의도

저자

  • 우이식 [ 경성대학교 호텔관광외식경영학과 박사과정 ] 주저자
  • 이종호 [ 경성대학교 호텔관광외식경영학과 교수 ] 교신저자
  • 박영희 [ 부산과학기술대학교 호텔조리계열 교수 ] 공동저자

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    경성대학교 산업개발연구소 [INDUSTRIAL DEVELOPMENT INSTITUTE KYUNGSUNG UNIVERSITY]
  • 설립연도
    1985
  • 분야
    사회과학>지역개발
  • 소개
    연구소는 경영및 경제 전반에 관한 이론과 실무의 연구개발을 통하여 산학협동을 기하고 이를 토대로 국민경제의 발전에 기여함을 목적으로 한다

간행물

  • 간행물명
    산업혁신연구 [The Journal of Industrial Innovation]
  • 간기
    계간
  • pISSN
    2005-2936
  • eISSN
    2800-0080
  • 수록기간
    1985~2026
  • 등재여부
    KCI 등재
  • 십진분류
    KDC 325 DDC 658

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