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Food Security and Its Improvement

Improvements the Food Safety Legal System to overcome the Crisis of Food Safety

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  • 발행기관
    충북대학교 국가위기관리연구소 바로가기
  • 간행물
    충북대학교 국가위기관리연구소 학술세미나 바로가기
  • 통권
    2009 International Conference on Crisis and Emergency Management (2009.09)바로가기
  • 페이지
    pp.189-196
  • 저자
    Min Woo Kim
  • 언어
    영어(ENG)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A150172

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원문정보

초록

영어
Food Safety problem has been a matter of prime importance relating to human wholesomeness for a long time. But, consumers' interest in food safety in Korea has been growing yearly, the government's policies and legal systems have been unable to support it.
To cope with that kind of risk, regulatory response comes out due to government having more powerful authority, information, and chasing the risk-spot easier than consumer. This study was intended to harmonized food safety management system and laws. For this purpose, this study was carried out through analysis of the present situation of laws and regulations relevant to domestic food safety and introduction of scientific management technology. This improved system will finally lead that consumer have a proper and correct information for selected food and security of safety for food.

목차

Abstract
 I. Introduction
 Ⅱ. Causes and Characteristics of Food Accidents
  1. Causes of Food Accidents
  2. Characteristic of Food Accidents
 Ⅲ. Legal Foundation of Korean Food Safety Legal System
  1. Current Situations of Food Safety Legal System
  2. The Government's Duty of Protecting Food Consumers
 Ⅳ. Problems and Improvements of Food Safety Law System
  1. Problems
  2. Improvements
 Ⅴ. Conclusion
 

키워드

food safety food laws consumer protection Korea Food and Drug Administration(KFDA)

저자

  • Min Woo Kim [ Resercher. Research-Team of Legislation concerning Ethics and Safety in Biotechnology, Chungbuk National University., Korea ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    충북대학교 국가위기관리연구소 [National Crisis & Emergency Management Research Institute in Chungbuk National University]
  • 설립연도
    2006
  • 분야
    사회과학>행정학
  • 소개
    국가위기관리 전문 연구 기관으로서 학술적 발전 위한 연구 기능 수행 - 국가위기관리 대응 역량 강화를 위한 전문 연구기관 - 국가위기관리의 학문적 영역 확립을 위한 토대 마련 - 국가위기관리 전문 정기간행물, 서적 발간으로 위기관리 학술 발전 - 국가위기관리 관련 학술세미나 및 워크샵을 통한 네트워크 구축 국가위기관리 전문 인력 양성을 위한 교육 기능 수행 - 국가위기관리 연구 및 교육 기관으로서 전문성 확보 - 정부조직, 기업, 시민사회 구성원들에 대한 국가위기관리 전문교육 국가위기관리와 관련한 정책의 개발 및 건의

간행물

  • 간행물명
    충북대학교 국가위기관리연구소 학술세미나
  • 간기
    부정기
  • 수록기간
    2006~2010
  • 십진분류
    KDC 350 DDC 351

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