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초록

영어

The objective of this study was to suggest policy direction of Iksan Food Cluster for overseas market development, especially concentrated on innovation. Iksan was designated as National Food Cluster. Iksan Food Cluster is the large scale project responding to the food markets of globalization, and a Korean government initiated new approach to agriculture. Korean government has set their sights on the agri-food industry. Owing to the change in consumption patterns and development of Asia, there will be a good markets for healthy foods and food processing industry in future. But precedent proved that former cluster have not been studied sufficiently and failed in Korea. We examined 'Food Valley' of Netherlands for benchmarking. We pointed out success food cluster depends on more innovation and innovative milieu than geographical agglomeration. And we also pointed out far-sighted plan needed for the success of food cluster.

한국어

본 연구의 목적은 익산 국가식품클러스터의 세계 시장 개척 방향을 모색하는 데 있다. 푸드시스템에서 신선식품의 비중은 줄어들고 있는 반면, 식품제조업이나 외식업의 비중이 커지면서 식품산업의 중요성은 커지고 있다. 2010년에는 한식재단도 출범하였고, 2012년까지 농업관련 기관은 전북의 혁신도시로 이전되며, 새만금‧군산경제자유구역의 개발도 진행되고 있다. 또 익산 국가식품클러스터의 벤치마킹 대상으로 네덜란드 와게닝겐 '푸드 밸리'가 자주 거론된다. 그러나 참여정부가 추진한 클러스터는 대부분 실패한 것으로 평가되며, 인천경제자유구역 송도의 경우 당초계획대비 외자유치실적이 1.6%에 불과하다. 임형백(2006)이 지적하였듯이, 클러스터를 의미하는 지리적 집적은 지역혁신의 필요조건이지 충분조건이 아니다. 또 한국과 비교할 수 없을 정도로 여건이 양호한 네덜란드의 '푸드 밸리'도 1997년 클러스터 형성을 시작한 이후 10여년이 지나서야 구체적인 혁신의 효과가 나타나기 시작하였다. 그리고 무엇보다 중요한 성공의 원인은 지리적 집적(클러스터)이 아닌 혁신의 창출이었다. 이탈리아 Lombardy 지역은 '혁신'을 창출하지 못해 실패하였다. 본 연구는 '혁신'을 중심으로 한 클러스터의 성공요인 고찰, 그리고 네덜란드 '푸드 밸리'의 벤치마킹을 통하여 익산 국가식품클러스터의 세계 시장 개척 방향을 제시하였다.

목차

요약
 Ⅰ. 서론
 Ⅱ. 클러스터와 지역혁신체제의 관계
 Ⅲ. 클러스터의 성공 요인
  1. 혁신의 창출
  2. 혁신 환경의 구축
  3. 시간 차원의 중요성
 Ⅳ. 선진국의 경험
  1. 네덜란드
  2. 스웨덴과 덴마크
 Ⅴ. 익산 국가식품클러스터의 세계 시장 개척 방향
  1. 일괄 추진체계 구축
  2. 식품클러스터의 혁신역량 강화
  3. 한식의 이미지 제고
  4. 세계 시장 개척
 Ⅵ. 결론
 참고문헌
 Abstract

키워드

저자

• 임형백 [ Lim, Hyung-Baek | 성결대학교 ] 주저자
• 최흥규 [ Choi, Hung-Kyu | 전라북도의회 ] 공동저자

참고문헌

발행기관

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• 간행물명

  한국자치행정학보 [Korean Journal of Local Government & Administration Studies]

• 간기

  계간

• pISSN

  1738-7779

• 수록기간

  1985~2025

• 등재여부

  KCI 등재

• 십진분류

  KDC 350 DDC 350