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젖산의 빠른 정량적 분석을 위한 TLC 최적 조건
Simple and Quantitative Analysis Method for Lactic Acid by TLC

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  • 발행기관
    한국생물공학회 바로가기
  • 간행물
    KSBB Journal KCI 등재 바로가기
  • 통권
    제18권 제1호 (2003.02)바로가기
  • 페이지
    pp.70-73
  • 저자
    최미화, 조갑수, 강희경, 윤종건, 서은성, 류화원, 장세효, 윤승헌, 김도만
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A101218

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

원문정보

초록

영어
TLC condition was developed for its simple separation and quantitative analysis of lactic acid. Rapid and clear separation of lactic acid by silica gel TLC plate was obtained by using nitromethane : 1-propanol : H2O (2 : 5 : 1.5, v/v/v) and a suitable dipping solution of 40 mg bromocresol purple in 100 mL 50% ethanol (pH 10.0). The lactic acid was shown as a bright
yellow spot on a light cinnabar background. The quantitatively detectable concentration range of lactic acid was between 0.5 and 4% with 99.4% confidence. Quantitative TLC analysis result was confirmed with HPLC and with enzymatic quantitative analysis methods (by using lactate dehydrogenase).
한국어
TLC를 이용하여 시료에 있는 젖산을 간편하고 신속하게 분리하고 정량 분석 할 수 있는 조건을 개발하였다. Silicagel TLC plate를 사용하는 경우 전개용매로 Nitromethane : 1-Propanol : H2O를 2 : 5 : 1.5 (v/v/v)의 비율로 섞어 사용하고 발색시약으로 Bromocresol purple을 50% 에탄올 100mL에 녹여(pH 10) 준비한 Bromocresol purple reagent를 사용하였을 때, 젖산은 엷은 주홍색의 TLC plate의 바탕에 밝은 노란색 spot으로 확인되었으며 이 조건으로 0.5 - 4% 농도 범위의 젖산을 포함한 시료를 희석 없이 99.4%의 신뢰도로 쉽게 정량 분석할 수 있었고, 개발한 조건의 유효성은 HPLC와 lactate dehydrogenase를 이용한 젖산 정량 분석으로 확인되었다.

목차

Abstract
 서론
 재료 및 방법
  TLC를 이용한 젖산 분석
  HPLC 이용한 젖산 분석
  Lactate dehydrogenase를 이용한 젖산 분석
 결과 및 고찰
  TLC를 이용한 젖산의 분리 및 정량분석
  TLC를 이용한 젖산의 정량분석
 요약
 REFERENCES

키워드

TLC (Thin layer chromatography) lactic acid bromocresol purple quantitative analysis method separation

저자

  • 최미화 [ Mi-Hwa Choi | 전남대학교 물질ㆍ생물화학공학과 ]
  • 조갑수 [ Kab-Su Cho | 전남대학교 분자생물공학과 ]
  • 강희경 [ Hee-Kyoung Kang | 전남대학교 공업기술연구소 ]
  • 윤종건 [ Jong-Sun Yun | 전남대학교 응용화학공학부 ]
  • 서은성 [ Eun-Seong Seo | 전남대학교 물질ㆍ생물화학공학과 ]
  • 류화원 [ Hwa-Won Ryu | 전남대학교 응용화학공학부 ]
  • 장세효 [ Sei-Hyo Chang | (주) 진성 SMR ]
  • 윤승헌 [ Seung-Hun Yoon | 미국 아이오와주립대학교 생화학과 ]
  • 김도만 [ Doman Kim | 전남대학교 응용화학공학부 ] Corresponding author

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국생물공학회 [The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering]
  • 설립연도
    1984
  • 분야
    공학>생물공학
  • 소개
    이 법인은 생물 공학의 발전과 보급에 이바지하고, 회원 상호 간의 연구 협력과 친목을 도모함을 목적으로 한다 1. 생물공학 분야의 발전을 위한 연구 협력 2. 생물공학의 실용화를 촉진시키기 위한 산학 협동 3. 학술연구 발표회, 강연회, 연수회 등 학술활동의 개최 4. 국,영문 학술지,소식지,학술회의 Proceedings 및 학술도서의 발간 5. 생물공학 발전을 위한 정책 건의 6. 기타 국제 교류 등 본 학회의 목적 달성을 위한 제반 활동

간행물

  • 간행물명
    KSBB Journal
  • 간기
    격월간
  • pISSN
    1225-7117
  • 수록기간
    2009~2013
  • 십진분류
    KDC 476 DDC 576

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