Jae-hyung JI, Geum-Hwa SEO, Ju-Hyun SON, Tae-Bu CHOE
언어
영어(ENG)
URL
https://www.earticle.net/Article/A99605
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원문정보
초록
영어
4 commercial enzymes namely, Alcalase, Bromelain, Flavourzyme, Neutrase were used for hydrolysis of soy protein. Each obtained hydrolysate were evaluated as potential serum substituents. The degree of hydrolysis affected cell growth. Cell growth promoting effect was varied with the enzyme used. The soy protein hydrolysate prepare with Alcalse show the most significant effect on cell growth therefore it was used for following experiments. With various components which is used commonly used for serum free media, effective components were screened by using Plackett-Burman design. Insulin, hydrocortisone and soy protein hydrolysate were selected for further optimization. Determining optimal concentration for these three components was conducted by response surface method. The optimized serum free media showed significant cell growth supporting effect compared with commercial serum free media and IMDM supplemented with 5% FBS.
한국생물공학회 [The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering]
설립연도
1984
분야
공학>생물공학
소개
이 법인은 생물 공학의 발전과 보급에 이바지하고, 회원 상호 간의 연구 협력과 친목을 도모함을 목적으로 한다
1. 생물공학 분야의 발전을 위한 연구 협력
2. 생물공학의 실용화를 촉진시키기 위한 산학 협동
3. 학술연구 발표회, 강연회, 연수회 등 학술활동의 개최
4. 국,영문 학술지,소식지,학술회의 Proceedings 및 학술도서의 발간
5. 생물공학 발전을 위한 정책 건의
6. 기타 국제 교류 등 본 학회의 목적 달성을 위한 제반 활동