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CJ발효제품의 Global 경쟁력

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  • 발행기관
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  • 간행물
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  • 통권
    2008 추계학술대회 및 국제심포지움 (2008.10)바로가기
  • 페이지
    pp.18-18
  • 저자
    김철하
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A99057

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

원문정보

초록

한국어
CJ는 1964년 MSG사업을 시작으로 50여년 동안 식품 첨가물과 동물사료용 아미노산 등을 생산, 공급하며 세계 시장을 주도하여 왔다. CJ는 세계 최고 수준의 발효기술과 대량생산 경험, 글로벌 사업 노하우, 원가 경쟁력 등 탁월한 역량을 발휘하여, 라이신은 세계 2위의 M/S, 핵산은 2007년 말 세계 시장점유율 1위를 기록하여 2008년 산업자원부 선정 세계 일류상품에 선정되었다.
라이신은 동물에서 가장 부족하기 쉬운 필수 아미노산으로서 2007년 시장규모가 약 16억$로 향후에도 시장이 계속 확대될 전망이며 CJ는 뛰어난 기술과 원가경쟁력을 바탕으로 지속적으로 수율과 생산성을 개선하여 세계 1위의 라이신 기업으로 도약할 계획에 있다.
라이신 시장은 원료 수급을 위한 입지 경쟁력과 기술경쟁력이 핵심 경쟁력으로서, 바이오연구소에서는 신균주 개발 및 발효 공정 최적화로 원가절감에 기여하고 있으며, 특히 오믹스 및 대사공학을 활용하여 고생산성/고수율 균주를 지속적으로 개발함과 동시에 발효 공정 최적화를 통한 현장 기술이전을 매년 실시하고 있다. 또한 IMP와 GMP 등 핵산의 경우, 신균주 개발과 함께 신규 전환효소 발굴 및 개량을 통한 혁신적 생물전환공정을 개발 중에 있다.
향후 CJ 바이오연구소는 향후 현 사업 기술경쟁력 1위를 달성함과 동시에 아미노산 확장 및 유도체 개발, 친환경 BT제품 개발로 글로벌 바이오산업을 주도하는 연구소를 지향하고 있다.

저자

  • 김철하 [ 부사장, CJ제일제당 BIO연구소 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국생물공학회 [The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering]
  • 설립연도
    1984
  • 분야
    공학>생물공학
  • 소개
    이 법인은 생물 공학의 발전과 보급에 이바지하고, 회원 상호 간의 연구 협력과 친목을 도모함을 목적으로 한다 1. 생물공학 분야의 발전을 위한 연구 협력 2. 생물공학의 실용화를 촉진시키기 위한 산학 협동 3. 학술연구 발표회, 강연회, 연수회 등 학술활동의 개최 4. 국,영문 학술지,소식지,학술회의 Proceedings 및 학술도서의 발간 5. 생물공학 발전을 위한 정책 건의 6. 기타 국제 교류 등 본 학회의 목적 달성을 위한 제반 활동

간행물

  • 간행물명
    한국생물공학회 학술대회
  • 간기
    반년간
  • 수록기간
    1985~2013
  • 십진분류
    KDC 476 DDC 576

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