Earticle

초록

영어

The effects of dried and fermented guava (Psidium guajava L.) leaf extracts on blood glucose levels were investigated in low-dose streptozotocin(STZ)-induced diabetic mice. Fermented guava leaf extract (500 mg/kg/day) significantly decreased the fasting blood glucose levels after 2-4 weeks of treatment and improved the impaired glucose tolerance in STZ-induced diabetic mice. On the other hand, dried guava leaf extract lowered the blood glucose levels and improved glucose tolerance two weeks after treatment, but exacerbated STZ-induced high blood glucose levels three and four weeks after treatment. Histological and immunohistochemical observation showed that fermented guava leaf extract treatment improved STZ-induced pancreatic beta-cell damage, but dried guava leaf extract did not affect the damage to the beta-cells. These results suggest that fermented guava (Psidium guajava L.) leaf extracts improve the hyperglycemia by protecting the pancreatic beta-cells hom damage in STZ-induced diabetic mice.

한국어

저 용량 Streptozotocin(STZ)으로 유도한 제l형 당뇨 모델 생쥐에서 건조 구아바 잎과 발효 구아바 잎 에탄올 추출물의 혈당에 미치는 영향을 비교하였다. STZ로 유도된 쥐에서 발효 구아바 잎 추출물(500 mg/kg/day)은 투여 4주후에도 공복 혈당이 유의적으로 감소하였으며 내당능 장애도 개선되었음을 보여 주었다. 한편 건조 구아바 잎 추출물은 투여 후 2주 동안 공복 혈당이 낮게 나타났으며 내당능 장애도 개선되었지만 3주후부터 고혈당으로 약화되었다. 각 실험군에서 적출한 췌장 조직과 인슐린의 면역 조직 화학 분석 결과, 발효 구아바 잎 추출물은 STZ로 유도된 췌장섬 세포의 손상을 억제하는 것이 관찰되었으나 건조 구아바 잎 추출물은 베타 세포의 손상에 영향을 주지 못하였다. 본 연구 결과는 STZ로 유도된 당뇨 모델 생쥐에서 발효 구아바 잎 추출물이 췌장 베타 세포의 손상을 보호함으로서 혈당 개선 효과를 나타냄을 보여준다.

목차

Abstract
 서론
 재료 및 방법
  발효 구아바 시료의 제조
  세포 배양 및 세포 생존율 측정
  실험동물 및 식이
  체중 및 식이효율 측정
  혈당 및 내당능 측정
  조직 및 면역조직화학 검사
  통계처리
 결과 및 고찰
  in vitro 췌장세포 증식 효과
  당뇨 모델 생취의 체중 변화와 식이 효율
  발효 구아바 잎 추출물의 고혈당 억제 효과
  발효 구아바 잎 추출물의 내당능 장애 개선 효과
  췌장조직 및 면역조직 화학 검사
 요약
 문헌

키워드

저자

• 진영준 [ Yeong-Jun Jin | 제주대학교 생명과학과.생명과학기술혁신센터 ]
• 강신해 [ Shin-Hae Kang | 제주하이테크산업진흥원 ]
• 최수연 [ Soo-Youn Choi | 제주대학교 생명과학과.생명과학기술혁신센터 ]
• 박수영 [ Soo-Young Park | 제주하이테크산업진흥원 ]
• 박지권 [ Ji-Gweon Park | 제주대학교 생명과학과.생명과학기술혁신센터 ]
• 문상욱 [ Sang-Wook Moon | (주)퍼멘텍 ]
• 박덕배 [ Deok-Bae Park | 제주대학교 의학과 ]
• 김세재 [ Se Jae Kim | 제주대학교 생명과학과.생명과학기술혁신센터 ]

참고문헌

발행기관

간행물

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• 간행물명

  한국식품과학회지 [Korean Journal of Food Science and Technology]

• 간기

  격월간

• pISSN

  0367-6293

• 수록기간

  1969~2011

• 십진분류

  KDC 574 DDC 664