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Protective Effect of Acanthopanax senticosus on Oxidative Stress Induced PC12 Cell Death

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  • 발행기관
    한국식품과학회 바로가기
  • 간행물
    Food Science and Biotechnology SCIE KCI 등재 SCOPUS 바로가기
  • 통권
    Volume 16 Number 6 (2007.12)바로가기
  • 페이지
    pp.1035-1040
  • 저자
    Choi, Soo-Jung, Yoon, Kyung-Young, Choi, Sung-Gil, Kim, Dae-Ok, Oh, Se-Jong, Jun, Woo-Jin, Shin, Dong-Hoon, Cho, Sung-Hwan, Heo, Ho-Jin
  • 언어
    영어(ENG)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A79287

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원문정보

초록

영어
Epidemiologic studies have shown important relationships between oxidative stress and Alzheimer's disease (AD) brain. In this study, free radical scavenging activity and neuronal cell protection effect of aqueous methanol extracts of Acanthopanax senticosus (A. senticosus) were examined. H2O2-induced oxidative stress was measured using 2',7'-dichlorofluorescein diacetate (DCF-DA) assay. Pretreatment with the phenolics of A. senticosus prevented oxidative injury against H2O2 toxicity. Since oxidative stress is known to increase neuronal cell membrane breakdown, leading to cell death, lactic dehydrogenase release, and trypan blue exclusion assays were utilized. We found that phenolics of A. senticosus have neuronal cell protection effects. It suggests that the phenolics of A. senticosus inhibited H2O2-induced oxidative stress and A. senticosus may be beneficial against the oxidative stress-induced risk in AD.

목차

Abstract
 Introduction
 Materials and Methods
 Results and Discussion
 Acknowledgments
 References

키워드

Acanthopanax senticosus Alzheimer's disease (AD) oxidative stress

저자

  • Choi, Soo-Jung [ Graduate School of Biotechnology, Korea University ]
  • Yoon, Kyung-Young [ Department of Food and Nutrition, Yeungnam University ]
  • Choi, Sung-Gil [ Division of Applied Life Science, Institute of Agriculture and Life Sciences, Gyeongsang National University ]
  • Kim, Dae-Ok [ Department of Food Science and Technology, Institute of Life Science and Resources, Kyung Hee University ]
  • Oh, Se-Jong [ Department of Animal Science, Institute of Agriculture Science and Technology, Chonnam National University ]
  • Jun, Woo-Jin [ Department of Food and Nutrition, Chonnam National University ]
  • Shin, Dong-Hoon [ Graduate School of Biotechnology, Korea University ]
  • Cho, Sung-Hwan [ Division of Applied Life Science, Institute of Agriculture and Life Sciences, Gyeongsang National University ]
  • Heo, Ho-Jin [ Division of Applied Life Science, Institute of Agriculture and Life Sciences, Gyeongsang National University ] Corresponding author

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국식품과학회 [Korean Society of Food Science and Technology]
  • 설립연도
    1970
  • 분야
    농수해양>식품과학
  • 소개
    본회는 사회일반의이익에 공여하기 위하여 공공법인의 운영에 관한 법률의 규정에 따라 식품 과학 전반에 관한 이론 및 기술연구와 그 응용을 촉진 및 보급시키며 학술과 사업을 연계시키고, 나아가 국민의 식생활을 질적, 양적으로 향상시킴을 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    Food Science and Biotechnology
  • 간기
    격월간
  • pISSN
    1226-7708
  • 수록기간
    1992~2009
  • 십진분류
    KDC 574 DDC 664

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