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Isolation of Acetylcholinesterase Inhibitors from the Flowers of Chrysanthemum indicum Linne

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  • 발행기관
    한국식품과학회 바로가기
  • 간행물
    Food Science and Biotechnology SCIE KCI 등재 SCOPUS 바로가기
  • 통권
    Volume 16 Number 2 (2007.04)바로가기
  • 페이지
    pp.265-269
  • 저자
    Lim, Soon-Sung, Han, Sag-Myung, Kim, Sun-Young, Kang, Il-Jun, Bae, Young-Soo
  • 언어
    영어(ENG)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A79154

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원문정보

초록

영어
There is significant interest in finding new sources of acetylcholinesterase (AChE) inhibitors for use in treating Alzheimer's disease, since only a few AChE inhibitors are available for clinical use, such as galanthamine, physostigmine, and tacrine. The ethanol extract of Chrysanthemum indicum Linne flowers was analyzed and found to markedly decrease AChE activity. Acaciin and acacetin-7-O-B-D-galactopyranoside were identified as the active compounds responsible for the AChE inhibition by using an activity-guided fractionation strategy. The relationship between structure and activity for five flavonoids (acaciin,acacetin-7-O-B-D-galactopyranoside , luteolin, and two other commercially available flavonoids, i.e., apigenin and acacetin) was also investigated, revealing that the presence of methoxy groups at C-4' in the B ring and a sugar at O-7 in ring A appear to be essential for the inhibition of AChE.

목차

Abstract
 Introduction
 Materials and Methods
 Results and Discussion
 Acknowledgments
 References

키워드

acetylcholinesterase inhibitor; Chrysanthemum indicum; Acaciin; acacetin-7-O-B-D-galactopyranoside; luteolin

저자

  • Lim, Soon-Sung [ Regional Innovation Center, Hallym University ]
  • Han, Sag-Myung [ Department of Food Science and Nutrition, The Korean Institute of Nutrition, Hallym University ]
  • Kim, Sun-Young [ Department of Food Science and Nutrition, The Korean Institute of Nutrition, Hallym University ]
  • Bae, Young-Soo [ Department of Wood Science and Engineering, Kangwon National University ]
  • Kang, Il-Jun [ Department of Food Science and Nutrition, The Korean Institute of Nutrition, Hallym University ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국식품과학회 [Korean Society of Food Science and Technology]
  • 설립연도
    1970
  • 분야
    농수해양>식품과학
  • 소개
    본회는 사회일반의이익에 공여하기 위하여 공공법인의 운영에 관한 법률의 규정에 따라 식품 과학 전반에 관한 이론 및 기술연구와 그 응용을 촉진 및 보급시키며 학술과 사업을 연계시키고, 나아가 국민의 식생활을 질적, 양적으로 향상시킴을 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    Food Science and Biotechnology
  • 간기
    격월간
  • pISSN
    1226-7708
  • 수록기간
    1992~2009
  • 십진분류
    KDC 574 DDC 664

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