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Isolation of Hyaluronidase Inhibitory Component from the Roots of Astraglus membranaceus Bunge (Astragali Radix)

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  • 발행기관
    한국식품과학회 바로가기
  • 간행물
    Food Science and Biotechnology SCIE KCI 등재 바로가기
  • 통권
    Volume 14 Number 2 (2005.04)바로가기
  • 페이지
    pp.263-267
  • 저자
    Lee, Yun-Mi, Choi, Soo-Im, Lee, Jae-Won, Jung, Sun-Mi, Park, Sang-Min, Heo, Tae-Ryeon
  • 언어
    영어(ENG)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A78730

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원문정보

초록

영어
In order to isolate hyaluronidase (HAase) inhibitor from Astragali radix (AR), dried roots were extracted with ethanol, prior to sequential fractionations with n-hexane, chloroform, ethyl acetate, n-butanol, and aqueous fractions. The n-butanol soluble fraction was found to exhibit the most pronounced inhibitory effect (68%) on HAase, and the active components were separated using various chromatographic methods, including column chromatography and preparative HPLC. The active component was isolated from the n-butanol soluble fraction of AR and was structurally identified as calycosin-7-O-B-D-glucopyranoside by LC-MS, IR, 1H NMR, and NMR analysis. The IC50 of calycosin-7-O-B-D-glucopyranoside's HAase activity was found to be 3.7 mg/mL.

목차

Abstract
 Introduction
 Materials and Methods
 Results and Discussion
 Acknowledgments
 References

키워드

Astragalus membranaceus Bunge calycosin-7-O-B-D-glucopyronoside hyaluronidase inhibitor

저자

  • Lee, Yun-Mi [ Department of Biological Engineering, Inha University ]
  • Choi, Soo-Im [ Department of Biological Engineering, Inha University ]
  • Lee, Jae-Won [ Department of Biological Engineering, Inha University ]
  • Jung, Sun-Mi [ Department of Biological Engineering, Inha University ]
  • Park, Sang-Min [ Department of Biological Engineering, Inha University ]
  • Heo, Tae-Ryeon [ Department of Biological Engineering, Inha University ] Corresponding author

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국식품과학회 [Korean Society of Food Science and Technology]
  • 설립연도
    1970
  • 분야
    농수해양>식품과학
  • 소개
    본회는 사회일반의이익에 공여하기 위하여 공공법인의 운영에 관한 법률의 규정에 따라 식품 과학 전반에 관한 이론 및 기술연구와 그 응용을 촉진 및 보급시키며 학술과 사업을 연계시키고, 나아가 국민의 식생활을 질적, 양적으로 향상시킴을 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    Food Science and Biotechnology
  • 간기
    격월간
  • pISSN
    1226-7708
  • 수록기간
    1992~2009
  • 십진분류
    KDC 574 DDC 664

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