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과학으로서의 요리와 관련된 활동 분석과 개선 방향 모색 : 유치원 교육활동자료를 중심으로
Analysis and toward exploring of the activity concerning cooking as a science activity in - The Guiding Materials for the Kindergarten Education Activities -
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- 발행기관
- 강원유아교육학회 바로가기
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- 간행물
- 한국유아교육연구 바로가기
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- 통권
- 제1권 제1호 (2004.02)바로가기
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- 페이지
- pp.81-103
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- 저자
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- 언어
- 한국어(KOR)
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- URL
- https://www.earticle.net/Article/A546
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
원문정보
목차
요약
I. 서론
II. 이론적 배경
1. 요리 활동의 교육적 의미
2. 과학으로서의 요리 활동
III. 연구 절차 및 자료처리
IV. 연구 결과
1. 요리와 관련된 활동의 목표 및 내용에 따른 생활 영역별 분석
2. 요리와 관련된 활동의 활동 유형별 분석
3. 생활 주제에 따른 요리와 관련된 활동 분포
4. 요리와 관련된 활동의 사전ㆍ사후 활동과의 연계
V. 논의 및 제언
참고문헌
Abstract
키워드
과학활동 요리 science activity cooking저자
간행물 정보
발행기관
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- 발행기관명
- 강원유아교육학회 [The Gangwon Society for Early Childhood Education]
- 설립연도
- 2003
- 분야
- 사회과학>교육학
- 소개
- 강원유아교육학회는 강원 유아교육계의 지역적 불균형을 해소하고 발전을 촉진하며, 회원간의 긴밀한 협조관계를 확립하여 공동연구 및 정보 공유를 활성화하고, 현장과 학계가 함께하는 연구활동을 통해 강원지역의 특수성을 고려한 유아교육의 질적 향상을 도모하기위해 설립되었다.
간행물
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- 간행물명
- 한국유아교육연구 [The Korea Early Childhood Educational Review]
- 간기
- 연간
- pISSN
- 1738-2343
- 수록기간
- 2004~2009
- 십진분류
- KDC 375 DDC 372
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