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베트남 홍강 삼각주 유역의 쌀 품질향상을 위한 생산관리 기술 정립 및 정책 동향
Establishment of Production Management Technology and Policy Trends for Improving Rice Quality in Vietnam's Red River Delta Basin

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  • 발행기관
    북방농업연구소 바로가기
  • 간행물
    북방농업연구 바로가기
  • 통권
    제49권 제1호 (2026.06)바로가기
  • 페이지
    pp.1-29
  • 저자
    박성태, 윤성탁
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A485753

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원문정보

목차

1. 머리말
2. 홍강 삼각주 유역의 농업 및 쌀 산업의 주요 현황과 변화
가. 인구 및 농림어업분야 종사자
나. 벼 재배면적과 생산량
다. 쌀 생산구조와 생산기반의 변화
라. 논의 작목구조 변화
바. 벼 재배방법
사. 쌀 생산조직과 벼 기술교육 및 이전시스템
3. 쌀 생산기술과 농자재 및 기계화 현황
가. 벼 품종 및 종자 등급
나. 비료 사용량과 시비방법
다. 농약
라. 농기계화
4. 수확 및 수확 후 관리
가. 수확
나. 건조
다. 저장
라. 도정 및 연마
5. 홍강 삼각주 유역의 벼 수매와 판매, 선호 쌀과 쌀 제품 및 부산물 활용
가. 수확한 벼 수매 및 판매
나. 선호 쌀과 쌀 제품
다. 벼 생산 부산물의 활용
6. 홍강 삼각주 유역의 쌀 가치사슬 향상 대책
가. 홍강 삼각주 유역의 쌀 정책
나. 홍강 삼각주 유역의 쌀 산업 개선대책
다. 쌀 안정 생산 및 판매
라. 고 부가가치 쌀 가공과 가공제품의 다양화
마. 쌀 마케팅 및 수출
7. 맺는말
참고문헌

저자

  • 박성태 [ Sung Tae Park | 사단법인 북방농업연구소 연구위원 ]
  • 윤성탁 [ Seong Tak Yoon | 사단법인 북방농업연구소 연구위원 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    북방농업연구소 [Northern Agriculture Research Institute, Inc]
  • 설립연도
    1996
  • 분야
    농수해양>농학
  • 소개
    본 연구소는 한국농업의 세계화 발전과 국제경쟁력 제고에 도움이 되는 농업기술 및 경영 경제적 협력 전략을 모색하기 위한 일환으로 북방농업의 기술개발 및 경제동향에 관한 조사연구를 목적으로 함.

간행물

  • 간행물명
    북방농업연구 [Journal of Northern Agriculture Research]
  • 간기
    반년간
  • pISSN
    2383-4595
  • 수록기간
    1996~2026
  • 십진분류
    KDC 520 DDC 630

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