양돈 산업의 탄소중립 실현을 위한 정량적 탄소발자국 산정 체계의 비교 분석 및 한국형 인증제도 고도화 방안 연구(총설)
Comparative Analysis of Quantitative Carbon Footprint Estimation Systems and Strategies for Advancing the Korean Certification Scheme to Achieve Carbon Neutrality in the Swine Industry (Review)
As global demands for greenhouse gas (GHG) reduction across the livestock supply chain intensify, accurate carbon footprint (CFP) estimation has become an essential requirement for the industry. The Korean government has implemented the ‘Low Carbon Livestock Certification Scheme’; however, the current system relies on a scoring method based on the adoption of emission-reduction technologies rather than quantitative emission quantification. This has led to limitations regarding its alignment with international standards and data reliability. Therefore, this study conducted a comparative analysis of the GHG Protocol, ISO 14067, FAO environmental performance guidelines for the swine industry, and the Korean certification scheme based on eight key criteria.The results indicate that while global standards calculate quantitative CFP per unit of livestock product (kg CO2-eq.) based on Life Cycle Assessment (LCA) and cover emissions throughout the entire supply chain, the Korean scheme remains focused on farm-activity-based scoring, failing to represent the actual environmental load of livestock products quantitatively. Key issues identified include the insufficient reflection of the environmental impact of imported feed ingredients, the ambiguous treatment of carbon offsets, and the lack of primary data utilization. To overcome these limitations, this study proposes strategies for advancing the Korean certification scheme: first, transitioning from a simple scoring system to a quantitative CFP estimation framework that aligns with ISO and FAO standards; second, establishing a national Life Cycle Inventory (LCI) database to secure and incorporate actual emission factors for the feed supply chain; and third, developing a reporting system where offsets are disclosed separately rather than being directly deducted from the product's CFP. These institutional improvements will enhance the reliability of domestic low-carbon certification and provide a foundation for effectively responding to intensifying global carbon trade barriers.
한국어
전 세계적으로 축산업 공급망 전반의 온실가스 감 축 요구가 강화됨에 따라, 정확한 탄소발자국 산정은 산업의 필수적인 요소가 되었다. 대한민국 정부 또한 ‘저탄소 축산물 인증제도’를 도입하여 운영 중이나, 현 행 제도는 정량적 배출량 산출보다는 탄소감축 계량 기술 적용 여부에 따른 점수화 방식을 채택하고 있어 국제 표준과의 정합성 및 데이터 신뢰성 측면에서 한 계가 지적되고 있다. 이에 본 연구는 글로벌 표준인 GHG Protocol, ISO 14067, FAO 돼지 환경성과 지침 과 한국의 저탄소 축산물 인증제도를 8가지 핵심 기 준에 따라 비교 분석하였다. 분석 결과, 글로벌 표준 은 전과정평가(LCA)에 기반하여 축산물 단위당 정량 적 탄소발자국(kg CO2-eq.)을 산출하고 공급망 전반의 배출량을 포괄하는 반면, 한국의 인증제도는 농장 활 동 중심의 점수제 평가에 머물러 있어 실제 축산물의 온실가스 부하를 정량적으로 제시하지 못하는 것으로 나타났다. 특히 수입 사료 원료의 환경 영향 반영 미 흡, 상쇄(Offset) 활동의 불명확한 처리, 1차 데이터 활용 부족 등이 주요 문제점으로 도출되었다. 이번 연 구는 이러한 한계를 극복하기 위해 한국형 인증제도 의 고도화 방안을 다음과 같이 제시한다. 첫째, 단순 점수제를 탈피하고 ISO 및 FAO 기준에 부합하는 정 량적 탄소발자국 산정 체계로 전환해야 한다. 둘째, 국가 LCI 데이터베이스 구축을 통해 사료 공급망의 실제 배출 계수를 확보하고 이를 산정에 반영해야 한 다. 셋째, 상쇄 활동은 제품 탄소발자국에서 직접 차 감하지 않고 별도로 보고하는 체계를 마련해야 한다. 이러한 제도적 개선은 국내 저탄소 인증의 신뢰성을 제고하고, 강화되는 글로벌 탄소 무역 장벽에 효과적 으로 대응하는 기반이 될 것이다.
목차
ABSTRACT Ⅰ. 서론 Ⅱ. 재료 및 방법 Ⅲ. 결과 1. 현행 저탄소 축산물 인증제도의 한계 2. 저탄소 축산물 인증제도 개선 방안 Ⅳ. 고찰 Ⅴ. 요약 사사 Ⅵ. 참고문헌
강원대학교 동물생명과학연구소(구 강원대학교 동물자원공동연구소) [Institute of Animal Life Science Kangwon National University]
설립연도
1999
분야
농수해양>축산학
소개
1970년 3월에 설립된 본 연구소는 국내외 동물자원에 관한 기초 및 응용연구를 통하여 축산업 발전을 선도하고 산학협동 체제를 강화하여 지역사회 발전에 기여함은 물론 통일에 대비한 북한 동물자원에 관한 연구를 체계적으로 수행하기 위함을 근본 목적으로 하고 있다.
본 연구소는 다변화, 과학화된 동물자원 분야에서 이론과 실제를 결부하는 연구활동 뿐만 아니라 학술 및 산학협동 활동 등을 인정받아 1991년에 교육부로부터 법정 연구소로 지정되었으며 1996년에는 이공계 첨단기자재 지원대상 연구소, 한우특성화대학 연구소로 지정되었고 1999년에는 학술진흥재단 대학 부설 중점연구소로 지정되었다. 이러한 지원과 국내외 동물자원 분야의 과학적 정립 및 연구, 발전이라는 고유한 목적 하에서 현재 국제적으로 축산업분야 중 심각한 문제를 가지고 있는 전염성 질병 및 그 대책 마련 등의 연구를 통해 현장애로 및 문제점을 해결하고, 실용적 축산 분뇨처리 방법 개발 및 새로운 축산물 가공품 개발과 유전공학 기법을 이용한 새로운 동물의 작출, 유전적 능력이 우수한 개체의 생산과 육종, 새로운 사료자원의 개발 등의 분야에서 세계적으로 선도적인 연구를 수행하고 있으며 관련분야에서 인정받는 국제적인 연구소로 발전하기 위해 노력을 기울이고 있다.