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초록

영어

The lotus (Nelumbo nucifera) has been widely used as a raw material in traditional medicine and functional foods, with its seed coat in particular containing various bioactive compounds. This study aimed to evaluate the antioxidant and anti-inflammatory activities of N. nucifera seed coat extract. The antioxidant capacity of the 70% ethanol extract of lotus seed coat was determined through DPPH and ABTS radical scavenging assays. Furthermore, its cytotoxicity was assessed using RAW 264.7 macrophages, and its inhibitory effect on the inflammatory response induced by lipopolysaccharide (LPS) was examined. The results showed that the lotus seed coat extract exhibited excellent, concentration-dependent radical scavenging activity. It showed no cytotoxicity to RAW 264.7 cells at concentrations up to 200 μg/mL and significantly inhibited the LPS-induced production of nitric oxide (NO), inflammatory cytokines (TNF-α, IL-6), and intracellular reactive oxygen species (ROS). These findings suggest that lotus seed coat extract, as a natural material with antioxidant and anti-inflammatory efficacy, has the potential for application as an ingredient in functional foods or in cosmetics for alleviating dermatitis.

한국어

연꽃(Nelumbo nucifera)은 전통 의학 및 기능성 식품의 원료로 널리 사용되어 왔으며, 특히 종피에는 다 양한 생리활성물질이 함유되어 있다. 본 연구에서는 연꽃 종피 추출물이 가지는 항산화 및 항염증 활성을 평가하 고자 하였다. 70% 에탄올로 추출한 연꽃 종피 추출물의 항산화 능력은 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl radical (DPPH) 및 2,2'-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) (ABTS) 라디칼 소거능 분석을 통해 확인하 였다. 또한, RAW 264.7 대식세포를 이용하여 세포 독성을 평가하고, lipopolysaccharide (LPS)로 유도된 염증 반 응에 대한 억제 효과를 검증하였다. 실험 결과, 연꽃 종피 추출물은 농도 의존적으로 우수한 라디칼 소거 활성을 나타냈다. 최대 200 μg/mL 농도까지 RAW 264.7 세포에 대한 독성을 보이지 않았으며, LPS 처리에 의해 증가된 산화질소(NO), 염증성 사이토카인(TNF-α, IL-6) 및 세포 내 활성산소(ROS) 생성을 유의하게 억제하였다. 이러 한 결과는 연꽃 종피 추출물이 항산화 및 항염증 효능을 지닌 천연 소재로서, 기능성 식품이나 피부염 완화용 화 장품 원료로 활용될 수 있는 잠재력을 시사한다.

목차

요약
Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 실험 방법
2.1 시료 추출
2.2 DPPH 라디칼 소거능 측정
2.3 ABTS 라디칼 소거능 측정
2.4 세포 독성 측정(MTT assay)
2.5 항염 효과 측정(NO assay)
2.6 Cytokine 측정(ELISA Assay)
2.7 세포 내 활성산소 측정(DCF-DA assay)
2.8 통계 및 검정
Ⅲ. 실험 결과
3.1 DPPH 라디칼 소거능 측정
3.2 ABTS 라디칼 소거능 측정
3.3 세포 독성 측정(MTT assay)
3.4 항염 효과 측정(NO assay)
3.5 Inflammatory cytokine 측정(ELISA Assay)
3.6 세포 내 활성산소 측정(DCF-DA assay)
Ⅳ. 결론
REFERENCES

키워드

저자

• 박상남 [ Sang-Nam Park | 경동대학교 임상병리학과 교수 ]
• 이옥희 [ Ok-Hee Lee | 경동대학교 보건관리학과 교수 ] Corresponding Author

참고문헌

발행기관

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• 간행물명

  차세대융합기술학회논문지 [The Journal of Next-generation Convergence Technology Association]

• 간기

  월간

• pISSN

  2508-8270

• 수록기간

  2017~2026

• 등재여부

  KCI 등재

• 십진분류

  KDC 506 DDC 606