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Z세대 식생활 라이프스타일이 사찰음식 기대도 및 템플스테이와 사찰음식점 방문의도에 미치는 영향
Effects of Generation Z’s Dietary Lifestyle on Temple Food Expectations and Visit Intentions for Templestays and Temple Food Restaurants

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  • 발행기관
    한양대학교 예술과 과학기술연구소(구 한양대학교 우리춤연구소) 바로가기
  • 간행물
    예술과 과학기술(구 우리춤과 과학기술) KCI 등재 바로가기
  • 통권
    제70집 (2025.08)바로가기
  • 페이지
    pp.29-67
  • 저자
    고다은, 주하정, 정준헌, 정철
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A471931

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원문정보

초록

영어
‘Generation Z’, which has recently emerged as the center of global consumer culture, is characterized by personal and independent consumption patterns that are differentiated from previous generations. They are active in consumption activities that reflect their values and tastes, and lifestyle can also be an important factor influencing their purchasing, consumption, and eating behavior. This study aimed to analyze the impact of Gen Z’s eating lifestyle on their expectations of temple food and how it affects their intention to stay in temples and visit temple restaurants. To this end, the hypotheses were tested on a total of 230 valid samples of Generation Z who have never experienced temple food. The results showed that health-seeking and taste-seeking types of Gen Z’s eating lifestyle had a significant impact on temple food expectations, while eating out, economic value-seeking, and convenience-seeking types were not significant. In addition, temple food expectations had a significant impact on temple stay and intention to visit temple restaurants. These results suggest that Gen Z lifestyle type may have a direct impact on expectations and visitation intentions. These findings have implications for practical and effective marketing and content strategies to promote temple stays and temple food restaurants targeting this group, and for future academic research.
한국어
최근 글로벌 소비문화의 중심으로 부상한 ‘Z세대’는 개인적이고 독립적인 소비 성향을 보이며, 이전 세대와 차별화된 소비패턴을 형성하고 있다. 이들은 자신의 가치와 취향을 반영한 소비 활동에 적극적이며, 라이프스타일 또한 구매, 소비, 식생활에 영 향을 미치는 중요한 요인이 될 수 있다. 이 연구는 Z세대를 대상으로 이들의 식생활 라이프스타일이 사찰음식에 대한 기대도에 미치는 영향과 템플스테이 및 사찰음식점 방문의도에 어떠한 영향을 미치는지를 분석하고자 하였다. 이를 위해 사찰음식을 경 험해 보지 않은 Z세대를 대상으로 하여, 총 230부의 유효표본을 바탕으로 가설을 검 증하였다. 분석 결과, Z세대의 식생활 라이프스타일 중 건강추구형과 미각추구형은 사찰음식 기대도에 유의한 영향을 미친 반면, 외식추구형, 경제가치 추구형, 편의추구 형은 유의하지 않은 것으로 나타났다. 또한 사찰음식 기대도는 템플스테이와 사찰음 식점 방문의도에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 이러한 결과를 바탕으로 Z 세대 라이프스타일 유형이 기대도와 방문의도에 직접적인 영향을 미칠 수 있음을 시사한다. 이는 이들을 대상으로 하는 템플스테이, 사찰음식 전문점의 활성화를 위한 실 질적이고 효과적인 마케팅, 콘텐츠 전략 수립 및 향후 학문적 연구의 활용되는데 필요 한 시사점을 제공하였다.

목차

Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 고찰
Ⅲ. 연구 방법
Ⅳ. 분석 결과
V. 논의 및 결론
참고문헌
국문초록
Abstract

키워드

Z세대 식생활 라이프스타일 사찰음식 기대-불일치 이론 계획된 행동 이론 Generation Z dietary lifestyle temple food expectancy-disconfirmation theory Theory of Planned behavior

저자

  • 고다은 [ Koh, Da-Eun | 한양대학교 일반대학원 관광학과 박사 수료 ]
  • 주하정 [ Chu, Ha-Cheong | 한양대학교 관광학 박사 ]
  • 정준헌 [ Jeong, Joon-Heon | 한양대학교 일반대학원 관광학과 박사 수료 ]
  • 정철 [ Jeong, Chul | 한양대학교 관광학부 교수 ] 교신저자

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한양대학교 예술과 과학기술연구소(구 한양대학교 우리춤연구소) [Research Institute of Art and Technology]
  • 설립연도
    2005
  • 분야
    예술체육>무용
  • 소개
    2005년 3월에 발족한 '우리춤연구소'는 우리 춤의 발전을 위해 학제 간의 통합 연구뿐만 아니라, 각종 연수와 발표 활동까지 수행하는 한국 최초의 대학교 부설 우리 춤 연구기관이다. 설립 목적은 우리 춤을 체계적으로 연구하고 발전시켜 한국인의 정체성을 탐구하고, 이를 국제적 문화교류를 통해 세계만방에 널리 전파하는 것이다. 이 목적을 달성하기 위해 본 연구소에서는 학문적 연구 연구활동은 물론이고 그 연구 성과를 학교 현장에 적용하는 교육활동, 연구와 교육울 통해 알게 된 내용을 표현하거나 감상하는 공연 활동 등을 추진하고 있다. 이런한 활동은 문화산업에 다양한 소재를 제공하고, 후손에게 물려줄 무형적 가치를 창출하는 데도 기여하게 될 것이다.

간행물

  • 간행물명
    예술과 과학기술(구 우리춤과 과학기술) [Journal of Art and Technology ]
  • 간기
    계간
  • pISSN
    1738-9178
  • 수록기간
    2005~2026
  • 등재여부
    KCI 등재
  • 십진분류
    KDC 685 DDC 792

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