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Trend Analysis of Korean Food Franchise Brands’ Expansion into Southeast Asia Using Textom

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  • 발행기관
    국제인공지능학회(구 한국인터넷방송통신학회) 바로가기
  • 간행물
    The International Journal of Advanced Smart Convergence 바로가기
  • 통권
    Volume 14 Number 2 (2025.06)바로가기
  • 페이지
    pp.187-193
  • 저자
    Huh Wook, Gi-Hwan Ryu, Woo-Choul Chang, Munyeong Yun
  • 언어
    영어(ENG)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A470053

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원문정보

초록

영어
This study analyzes the trends in Korean food franchise brands' expansion into Southeast Asia using Textombased text mining methods. As Korea’s domestic market saturates and global demand for Korean cuisine rises, Southeast Asia—particularly Vietnam, Thailand, and the Philippines—emerges as a key target region. Data were collected from Naver, Daum, and Google from January to December 2024, using keywords such as franchise, global expansion, and South-East Asia. Text mining and semantic network analysis revealed core strategic themes and interrelationships between localization, brand positioning, and market entry tactics. CONCOR analysis identified four main clusters: Expansion, South East Asia, Strategy, and Franchise Brand. These clusters highlight the need for tailored strategies in overseas market penetration. The findings stress the importance of adapting to local market dynamics and leveraging cultural familiarity. However, the absence of demographic detail within Textom limits interpretation. Future research should apply qualitative methods for deeper insight.

목차

Abstract
1. Introduction
1.1. Franchise
1.2 Southeast Asia
1.3. Overseas Expansion
2. METHOD
2.1 Research Subjects
2.2 Analysis Tools
2.3 Data Preprocessing
3. RESULT
3.1 Data Mining
3.2 Text Mining Research Results
3.3 Network Visualization Analysis Results
4. DISCUSSION
5. CONCLUSION
References

키워드

franchise global expansion South-East Asia

저자

  • Huh Wook [ Ph. D. student, Department of Immersive Content Convergence, Graduate School, Kwangwoon University, Seoul, Korea ]
  • Gi-Hwan Ryu [ Professor, Department of Tourism and Food Industry, Graduate School of Smart Convergence, KwangWoon University, Seoul, Korea ] Corresponding Author
  • Woo-Choul Chang [ Professor, Department of Immersive Content Convergence, Graduate School, KwangWoon University, Seoul, Korea ]
  • Munyeong Yun [ Master. D. student, Department of Tourism and Food Industry, Graduate School of Smart Convergence, KwangWoon University, Seoul, Korea ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    국제인공지능학회(구 한국인터넷방송통신학회) [The International Association for Artificial Intelligence]
  • 설립연도
    2000
  • 분야
    공학>전자/정보통신공학
  • 소개
    인터넷방송, 인터넷 TV , 방송 통신 네트워크 및 관련 분야에 대한 국내는 물론 국제적인 학술, 기술의 진흥발전에 공헌하고 지식 정보화 사회에 기여하고자 한다.

간행물

  • 간행물명
    The International Journal of Advanced Smart Convergence
  • 간기
    계간
  • pISSN
    2288-2847
  • eISSN
    2288-2855
  • 수록기간
    2012~2025
  • 십진분류
    KDC 326 DDC 380

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