Earticle

초록

영어

Before COVID-19, there was a craze for gourmet restaurants. They visited gourmet restaurants across the country to introduce various opinions of consumers and provide information on gourmet restaurants. However, as COVID-19 began, the introduction of gourmet restaurants across the country disappeared one by one. This is because the number of visitors to gourmet restaurants has decreased. As the number of gourmet restaurants gradually recovered from COVID-19, the number of gourmet restaurants introduced increased one by one by one. The craze for visiting gourmetrestaurants is expected to intensify. This study analyzed the cause of gourmet restaurant preference at a time when COVID-19 was transferred to the endemic. In terms of gourmet restaurant preference, consumers' confirmity tendency was the highest in explanation. The trend-leading tendency was a minority of gourmet restaurant users. However, it is highly likely that the tendency to confirmity is the tendency of many users. As the explanatory power of the confirmity tendency is high, active promotion of restaurants is needed to stimulate consumers' confirmity tendency and increase confirmity. When awareness of gourmet restaurants increases and there is a perception that other people like and prefer gourmet restaurants, the public nature of gourmet restaurants is secured. The results of this study can be used as a strategic measure when the craze for gourmet restaurant preference is reproduced in the future.

한국어

코로나19 이전에 맛집 선호 열풍이 거셌다. 전국의 맛집을 찾아 다양한 소비자의 음성을 소개하며 맛집에 대한 정보를 제공하였다. 그러나 코로나19가 시작되 며 전국의 맛집에 대한 소개가 하나둘씩 사라졌다. 맛집을 찾는 방문객이 줄어들었기 때문이다. 코로나19로부터 조금씩 회복되기 시작하며 맛집에 대한 소개가 하 나둘씩 늘어났다. 맛집 탐방의 열풍이 거세질 전망이다. 이 연구는 코로나19가 엔데믹으로 넘어가는 시점에서 맛집 선호의 원인에 대해서 분석하였고 어떤 원인이 맛집 선호에 제일 설명력이 높은지를 제시하였다. 맛 집 선호에서 유행선도성향에 비해 소비자의 동조성향의 설명력이 더 높았다. 유행선도성향은 맛집 이용자의 소수였으나 동조성향은 다수 이용자의 성향일 개연성 이 높다. 동조성향의 설명력이 높음에 따라 소비자의 동조성향을 자극해서 동조를 높이기 위해서는 맛집에 대한 적극적인 홍보가 필요할 것으로 보인다. 맛집에 대 한 인지도를 높이고 다른 사람들도 맛집을 좋아하고 선호한다는 인식이 있을 때 맛집이라는 공인성이 확보될 것으로 보인다. 이 연구결과는 향후 맛집 선호 열풍이 재현될 때 전략적 방안으로 활용될 수 있을 것이다.

목차

요약
Abstract
I. 서론
II. 선행 연구의 고찰 및 가설의 설정
1. 맛집 선호 요인
III. 연구방법
1. 자료수집
2. 변수의 정의
3. 신뢰성과 타당성
4. 가설 검증
IV. 결론
참고문헌

키워드

저자

• 왕림나 [ Wang, Linna | 전주대학교 대학원 경영학과 박사과정 ] 제1저자
• 전기흥 [ Jeon, Ki-Heung | 전주대학교 경영학과 교수 ] 교신저자

참고문헌

발행기관

간행물

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• 간행물명

  콘텐츠와산업 [Journal of Contents and Industry]

• 간기

  격월간

• pISSN

  2765-317X

• 수록기간

  2019~2026

• 등재여부

  KCI 등재

• 십진분류

  KDC 600 DDC 700