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초록

영어

The evaluation of functional active ingredients and dyeing effect on cotton fabric using 16 types of natural products water extracts and 50% ethanol extracts, there were differences in color intensity, but 6 types of red, 5 types of yellow, 2 types of orange, and 3 types of green were observed. In general, the color of the 50% ethanol extract was high and clear. As a result of dyeing by immersing cotton gauze in water extracts and 50% ethanol extracts of these natural products for 2 days, the dyeing effect was generally good, and it was observed that there was little fading decrease in color even after drying at room temperature and opening and storing. The pH of the water extracts of 16 natural products ranged from neutral to slightly acidic, with no side effects on the skin. For DPPH free radical inhibition antioxidant effect, the effect of 50% ethanol extract for each sample was better than that of water extract. As for the polyphenol content, the content of the 50% ethanol extract tended to be higher than that of the water extract. Therefore, the purpose of this study was to investigate the correlation between the antioxidant activity of 16 natural extracts and the prevention of female vaginitis.

한국어

천연물 16종의 물 추출물 및 50% 에탄올 추출물들에 대한 기능성 활성성분 및 면포 염착효과를 알아본 결과, 색도 강도는 차이가 있었으나 적색 6종, 황색 5종, 오렌지색 2종 및 녹색 3종 이었고, 대체로 50% 에탄올 추출액의 색도가 높고 선명하였다. 이와 같은 천연물들의 물 추출물 및 50% 에탄올 추출물에 면포 거즈를 2일간 침지하여 염색한 결과 염색효과는 대체로 양호하였으며, 실온에서 건조 후 개봉하여 보관하여도 색도의 퇴색 감 소는 거의 없는 것으로 관찰되었다. 천연물 16종의 물추출물의 pH는 중성 내지는 약산성으로 피부에 부작용이 없는 중성～약산성 범위였다. DPPH 유리라디칼 억제 항산화효과는 시료 별로 50% 에탄올 추출물의 효과가 물 추출물에 비하여 양호하였고, 특히 황금, 유백피, 유근피, 박하, 홍화 등의 효과가 양호하였다. 폴리페놀 함량도 대체로 50% 에탄올 추출물의 함량이 물 추출물에 비하여 높은 경향이었고, 특히 금은화, 유근피, 황금, 유백피, 홍화 등의 효과가 양호하였다. 따라서 천연물 16종 추출물에 대한 항산화 활성과 여성질염 예방의 상관 관계를 규명하고자 하였다.

목차

요약
Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 재료 및 방법
2-1. 천연물의 물 및 50% 에탄올 추출물의 원액 및시료액의 제조
2-2. 부직면포 염색용 천연물 추출물을 이용한 염색
2-3. 각 천연물 추출물의 분석용 시료액(sample solution) 조제
2-4. 주요 천연물 추출물의 분획물 분리 제조
2-5. 물 추출물 및 50% 에탄올 추출물의 색도별 흡광도(Absorbance) 측정
2-6. 물 추출물 및 50% 에탄올 추출물의 건조엑스 수율 조사
2-7. 물 추출물 및 50% 에탄올 추출물의 pH 측정
2-8. DPPH 라디컬 소거능 측정
2-9. ABTS Radical Scavenging activity
2-10. 총 폴리페놀 함량 측정
2-11. 총 플라보노이드 함량 분석
Ⅲ. 연구결과
3.1. 천연물 시료별 물 및 50% 에탄올 추출액을 각각50% Ethanol로 조제 후 color band별 흡광도 측정
3-2. 천연물의 물 및 50% Ethanol 추출액에 거즈 면포를침적하여 염색 효과 비교
3-3. 천연물의 물 추출물 및 50% 에탄올 추출물 수율
3-4. 천연물의 물 추출물의 pH 측정
3-5. 천연물의 물 추출물 및 50% 에탄올 추출물의DPPH 유리라디칼 억제활성
3-6. 천연물의 물 추출물 및 50% 에탄올 추출물의polyphenols 함량 측정
3-7. 천연물의 50% 에탄올 엑스를 추출용매의 극성별분획물 분리 수율
3-8. 천연물의 50% 에탄올 추출엑스의 분획별 DPPH유리라디칼 억제활성
Ⅴ. 결론
References

키워드

저자

• 김현경 [ Hyun Kyoung Kim | 정회원, 서원대학교 식품공학과 조교수 ] 제1저자
• 이윤기 [ Yungi Lee | 정회원, 에스에스케이 주식회사 이사 ] 참여저자
• 최수빈 [ Subin Choi | 정회원, 에스에스케이 주식회사 연구원 ] 참여저자
• 김도완 [ DO Wan Kim | 정회원, 중원대학교 식품산업과 정교수 ] 교신저자

참고문헌

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• 간행물명

  The Journal of the Convergence on Culture Technology (JCCT) [문화기술의 융합]

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• eISSN

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