Earticle

현재 위치 Home

기술 융합(TC)

대학생과 노인의 건강 식습관 및 건강기능식품에 대한 태도와 기분 상태의 관계에 대한 비교 분석
A Comparative Analysis on the Relationship between Health Eating Habits and Health Fun1ctional Food Attitudes and Mood Conditions between University Students and the Elderly

첫 페이지 보기
  • 발행기관
    국제문화기술진흥원 바로가기
  • 간행물
    The Journal of the Convergence on Culture Technology (JCCT) KCI 등재 바로가기
  • 통권
    Vol.8 No.3 (2022.05)바로가기
  • 페이지
    pp.595-604
  • 저자
    김흥태, 한택구, 유지헌, 황혜영, 김혜진, 서수진, 김현경
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A412497

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

원문정보

초록

영어
It is necessary to pay attention to healthy eating habits and attitudes toward health functional foods at a time when the incidence of diseases increases exponentially due to side effects of westernized eating habits. The purpose of this study is to clarify the effect of healthy eating habits and attitudes toward health functional foods on mood states of college students and the elderly. As a result of the analysis, in the elderly, the explanatory power for vitality emotion was lower than that of college students, and only healthy eating habits were factors that significantly explained. For anxiety-depression, it was found that health eating habits could explain the decrease in anxiety-depression emotions even less only in the elderly, and for anger emotions, neither college students nor the elderly showed significant explanatory power. This suggests that it is necessary to further research and analyze the experimental and practical effects based on a wider group and various emotions on how health functional foods and healthy eating habits affect emotions.
한국어
서구화된 식습관의 부작용으로 질병의 발병률이 기하급수적으로 늘어나는 현 시기에서 건강한 식습관 및 건강 기능식품에 대한 태도에 유의할 필요가 있다. 본 연구의 목적은 대학생과 노인의 건강한 식습관 및 건강기능식품에 대한 태도가 기분상태에 미치는 영향을 밝히는 것이다. 분석 결과 노인에서는 활력 정서에 대한 설명력이 대학생보다 낮으며, 건강 식습관만이 유의하게 설명하는 요인이었다. 불안-우울에 대해서는 노인에서만 건강 식습관이 불안-우울 정서의 감소를 적게나마 설명할 수 있는 것으로 나타났으며, 분노 정서에 대해서는 대학생과 노인의 모형 모두 유의 한 설명력을 보이지 않았다. 건강기능식품의 인식과 건강한 식습관이 정서에 어떠한 영향을 미치는지에 관하여 더 폭 넓은 집단과 다양한 정서를 바탕으로 실험적이고 실질적인 효과에 대한 추가적인 연구와 분석이 필요가 있음을 시사 하는 바이다.

목차

요약
Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 연구 방법
1. 조사대상
2. 조사도구: 건강 식습관 활동 및 건강기능식품에 대한 태도 설문지 개발과 기분 상태 측정
3. 통계분석
Ⅲ. 연구 결과
1. 건강 식습관과 건강기능식품에 대한 태도
2. 건강 식습관과 건강기능식품에 대한 태도에 따른 군집유형과 기분 상태의 차이
3. 대학생과 노인의 기분 상태에 대한 건강 식습관과 건강기능식품에 대한 태도의 설명력
Ⅳ. 결과 및 고찰
References

키워드

대학생 노인 건강기능식품 식습관 기분상태 University Students The Elderly Health Functional Foods Eating Habits Mood Conditions

저자

  • 김흥태 [ Heung-Tae Kim | 정회원, 서원대학교 생물교육과 조교수 ] 제1저자
  • 한택구 [ Taek-Gu Han | 정회원, 서원대학교 식품공학과 학생 ] 참여저자
  • 유지헌 [ Ji-Heon Yu | 정회원, 서원대학교 식품공학과 학생 ] 참여저자
  • 황혜영 [ Hye-young Hwang | 정회원, 서원대학교 휴머니티교양대학 부교수 ] 참여저자
  • 김혜진 [ Hye-Jin Kim | 정회원, 서원대학교 음악교육과 조교수 ] 참여저자
  • 서수진 [ Soo-Jin Seo | 정회원, 서원대학교 체육교육과 조교수 ] 참여저자
  • 김현경 [ Hyun-Kyoung Kim | 정회원, 서원대학교 식품공학과 조교수 ] 교신저자

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    국제문화기술진흥원 [The International Promotion Agency of Culture Technology]
  • 설립연도
    2009
  • 분야
    공학>공학일반
  • 소개
    본 진흥원은 문화기술(Culture Technology) 관련 산·학·연·관으로 구성된 비영리 단체이다. 문화기술(CT)은 정보통신기술(ICT), 문화적 사고 기반의 예술, 인문학, 디자인, 사회과학기술이 접목된 신융합기술(New Convergence Technology, NCT)로 정의한다. 인간의 삶의 질을 향상시키고, 진보된 방향으로 변화시키고, 문화기술 관련 분야의 학술 및 기술의 발전과 진흥에 공헌하기 위하여, 제3조의 필요한 사업을 행함을 그 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    The Journal of the Convergence on Culture Technology (JCCT) [문화기술의 융합]
  • 간기
    격월간
  • pISSN
    2384-0358
  • eISSN
    2384-0366
  • 수록기간
    2015~2025
  • 등재여부
    KCI 등재
  • 십진분류
    KDC 600 DDC 700

이 권호 내 다른 논문 / The Journal of the Convergence on Culture Technology (JCCT) Vol.8 No.3

    피인용수 : 0건 (자료제공 : 네이버학술정보)

    함께 이용한 논문 이 논문을 다운로드한 분들이 이용한 다른 논문입니다.

      출처 : 네이버학술정보

        0개의 논문이 장바구니에 담겼습니다.

        페이지 저장
        소속기관 조회
        이용자님의 소속기관(단체)이 서비스에 가입되어 있는지 확인해 보십시오.
        기관회원에 소속되어 있는 이용자는 원문을 무료로 이용할 수 있습니다.