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표고(Lentinula edodes) 품종별 목질계 섬유소 분해효소 특성 비교
Comparison of Lignocellulose degradation properties of Lentinula edodes varieties

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  • 발행기관
    한국버섯학회 바로가기
  • 간행물
    한국버섯학회지 KCI 등재 바로가기
  • 통권
    제20권 제1호 (2022.03)바로가기
  • 페이지
    pp.29-33
  • 저자
    정상욱, 장은경, 최슬기, 서경순, 정희경, 이원호, 반승언
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A410655

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원문정보

초록

영어
In this study, five different Lentinula edodes cultivar (Chamaram, Sanbaekhyang, Sanjo 713ho, Sanjo 715ho, Sanjo 718ho) were evaluated for their ability to decolorize Remazol Brilliant Blue R (RBBR) in MEB medium, respectively. Chamaram and Sanjo 713ho decolorized RBBR rapidly in MEB medium within 3 and 5 days. The activities of manganese peroxidase (MnP) and laccase were determined on the MEB medium with and without lignin. Sanjo 713ho resulted the highest ligninolytic enzyme activities on incubation day 1, indicating of 1,213 U/mg of MnP activity and 1,421 U/mg of laccase activity.

목차

ABSTRACT
적 요
REFERENCES

키워드

Laccase Lentinula edodes Lignin Manganese peroxidase(MnP) Remazol Brilliant Blue R(RBBR)

저자

  • 정상욱 [ Sang-Wook Jeong | 장흥군버섯산업연구원 ]
  • 장은경 [ Eun-Kyoung Jang | 장흥군버섯산업연구원 ]
  • 최슬기 [ Seul-Ki Choi | 장흥군버섯산업연구원 ]
  • 서경순 [ Kyoung-Sun Seo | 장흥군버섯산업연구원 ]
  • 정희경 [ Hee-Gyeong Jeong | 장흥군버섯산업연구원 ]
  • 이원호 [ Won-Ho Lee | 산림버섯연구센터 ]
  • 반승언 [ Seung-Eon Ban | 장흥군버섯산업연구원 ] Corresponding Author

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국버섯학회 [The Korean Society of Mushroom Science]
  • 설립연도
    1997
  • 분야
    농수해양>농학
  • 소개
    우리나라의 버섯 연구와 관련 산업의 발전에 기여하고 버섯관련 연구자와 관련산업 종사자간의 학술정보 등의 교류를 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    한국버섯학회지 [Journal of MUSHROOMS]
  • 간기
    계간
  • pISSN
    1738-0294
  • eISSN
    2288-8853
  • 수록기간
    2003~2025
  • 등재여부
    KCI 등재
  • 십진분류
    KDC 525 DDC 635

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