폭기 처리 시 유용 미생물 첨가에 의한 액상 돈분뇨의 화학적 특성 변화
Effect of Commonly Used Effective Microorganisms on Chemical Properties of Aerated Swine Liquid Manure from a Swine Farm
A laboratory-scale experiment was conducted to evaluate the effect of supplementing commonly used effective microorganisms on the chemical properties of swine liquid manure. Effective microorganisms used in this study were Bacillus subtilis (1.3×109 colony-forming unit (CFU)/ml), Enterococcus faecium (1.9×1010 CFU/ml), Aspergillus oryzae (2.0×109 CFU/ml), Saccharomyces cerevisiae (6.4×109 CFU/ml), Rhodobacter sphaeroides (1.2×108 CFU/ml), and Streptomyces griseus (6.2×108 CFU/ml). Swine liquid manure collected and decanted from a swine farm was used in this study. Treatments included control (distilled water supplementation), Treatment 1 (T1) (mixed microbes, 109 CFU/ml), and Treatment 2 (T2) (mixed microbes, 107 CFU/ml). Microbial mix was supplemented every 3.5 days and aerated six times (15 min each) a day to facilitate compositing. Ten ml of sample was collected at 2-, 4-, 6-, and 7-week intervals for the measurement of pH, ammonia-N, volatile fatty acid (VFA), total nitrogen, total phosphorus, and total potassium. At seven weeks, samples were further collected to analyze biochemical oxygen demand (BOD) and chemical oxygen demand (COD). Ammonia-N was significantly (p<0.05) decreased in T1 and T2 by 36% and 30%, respectively, compared with control (23%). VFAs including butyrate, iso-butyrate, valerate, iso-valerate, and caproate were not detected in T1 from the four-week aerated sample. The BOD and COD were significantly (p<0.05) decreased in T1 by 96% and 58%, respectively. In conclusion, ammonia-N, VFA, BOD, and COD, known as odor indicators, were decreased in T1 and T2 compared with control, suggesting that effective microorganisms are useful for compositing swine liquid manure.
한국어
본 실험은 유용 미생물 첨가가 액상 돈분뇨의 화학적 성분 변화에 미치는 영향을 조사하기 위해 수행되었다. 실험에 이용된 유용 미생물들은 Bacillus subtilis(1.3×109 CFU/ml, Enterococcus faecium(1.9×1010CFU/ml), Aspergillus oryzae(2.0×109CFU/ml), Saccharomyces cerevisiae(6.4×109 CFU/ml), Rhodobacter sphaeroides(1.2×108 CFU/ml), Streptomyces griseus(6.2×108CFU/ml)를 혼합하여 사용하 였다. 실험구는 미생물 균주 처리량에 따라 대조구(미생 물 균주 무첨가), Treatment 1(T1; 미생물 균주 109CFU/ml), Treatment 2(T2; 미생물 균주 107CFU/ml) 로 3개의 실험구로 구성되었으며 미생물 균주는 3.5일 간 격으로 20ml씩 주입하였고 매일 15분씩 6회 폭기 처리하 였다. 각 실험구별 액상 돈분뇨는 7주차까지 폭기 처리하 였으며 2, 4, 6, 7주차마다 10ml의 시료를 채취하여 pH, ammonia-N, VFA, total nitrogen, total phosphorus, total potassium, BOD, COD를 분석하였다. Ammonia-N은 액 상 돈분뇨와 비교하여 T1과 T2에서 각각 36%와 30%까 지 감소하였으며 대조구(23%)보다 유의적으로 감소하였 다(p<0.05). 소량으로도 악취를 유발하는 butyrate, isobutyrate, valerate, iso-valerate, caproate는 T1구에서 4주 부터 검출되지 않았다. BOD와 COD는 T1에서 각각 96% 와 58%로 크게 감소하였다(p<0.05). 따라서 악취 유발 물 질인 ammonia-N, VFA, BOD, COD가 T1과 T2에서 대조 구보다 유의적으로 감소한 점으로 보아 본 연구에서 이 용한 유용 미생물 첨가는 액상 돈분뇨의 부숙과 악취 저 감에 긍정적인 효과가 있는 것으로 판단된다. 이러한 결 과는, 지방자치단체의 농업기술센터에서 배양하여 양축가 에 보급하는 유용 미생물의 추가적인 효과를 증명하고 미생물의 응용 범위를 확대할 수 있음을 시사하는 것으 로 또한 판단된다.
목차
ABSTRACT Ⅰ. 서론 Ⅱ. 재료 및 방법 1. 실험재료 및 실험설계 2. 폭기처리 시 액상 돈분뇨의 화학적 특성 분석 3. 통계분석 Ⅲ. 결과 Ⅳ. 고찰 Ⅴ. 요약 Ⅵ. 참고문헌
강원대학교 동물생명과학연구소(구 강원대학교 동물자원공동연구소) [Institute of Animal Life Science Kangwon National University]
설립연도
1999
분야
농수해양>축산학
소개
1970년 3월에 설립된 본 연구소는 국내외 동물자원에 관한 기초 및 응용연구를 통하여 축산업 발전을 선도하고 산학협동 체제를 강화하여 지역사회 발전에 기여함은 물론 통일에 대비한 북한 동물자원에 관한 연구를 체계적으로 수행하기 위함을 근본 목적으로 하고 있다.
본 연구소는 다변화, 과학화된 동물자원 분야에서 이론과 실제를 결부하는 연구활동 뿐만 아니라 학술 및 산학협동 활동 등을 인정받아 1991년에 교육부로부터 법정 연구소로 지정되었으며 1996년에는 이공계 첨단기자재 지원대상 연구소, 한우특성화대학 연구소로 지정되었고 1999년에는 학술진흥재단 대학 부설 중점연구소로 지정되었다. 이러한 지원과 국내외 동물자원 분야의 과학적 정립 및 연구, 발전이라는 고유한 목적 하에서 현재 국제적으로 축산업분야 중 심각한 문제를 가지고 있는 전염성 질병 및 그 대책 마련 등의 연구를 통해 현장애로 및 문제점을 해결하고, 실용적 축산 분뇨처리 방법 개발 및 새로운 축산물 가공품 개발과 유전공학 기법을 이용한 새로운 동물의 작출, 유전적 능력이 우수한 개체의 생산과 육종, 새로운 사료자원의 개발 등의 분야에서 세계적으로 선도적인 연구를 수행하고 있으며 관련분야에서 인정받는 국제적인 연구소로 발전하기 위해 노력을 기울이고 있다.