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제주재래종 감귤류 과피의 생리활성 비교평가 연구
A comparative study on the biological activities in jeju native citrus peel

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  • 발행기관
    제주대학교 아열대농업생명과학연구소 바로가기
  • 간행물
    아열대농업생명과학연구지 바로가기
  • 통권
    제36권 2호 (2020.12)바로가기
  • 페이지
    pp.31-39
  • 저자
    김창숙
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A389601

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원문정보

초록

영어
This study was conducted to find out the varieties that are highly industrially available through the evaluation of biological activity of 12 kinds of jeju native citrus fruits and to promote the value added of traditional citrus. The antioxidant effect of ethanol extracts of jeju native citrus was shown in order of C. leiocarpe > C. nippokoreana > C. aurantium > C. benikoji > C. sunki ≅ C. platymama ≅ C. junos ≅ C. tachibana ≅ C. grandis > C. tangerina > C. erythrosa > C. pseudogulgul . The antioxidant activity of the C. leiocarpe and the C. nippokoreana was the highest at 69 ∼74%, and the antioxidant activity of the C. aurantium and C. benikoji was about 50%, and the C. pseudogulgul, C. tangerina and C. erythrosa showed the lowest antioxidant activity at about 16∼19%. The whitening effect was relatively high in the C. leiocarpe, C. nippokoreana, C. benikoji, C. erythrosa and C. aurantium, and the wrinkle improvement effect was relatively high in the C. leiocarpe, C. aurantium and C. tangerina. In addition, anti-inflammatory activity was relatively high in C. nippokoreana, C. benikoji, C. tachibana. The results of this study suggest that the functional activities of the C. leiocarpe, C. nippokoreana, C. aurantium and C. benikoji in Jeju native citrus are higher than other varieties, which is considered to be highly industrially useful. In the future, more specific research on the industrial use of jeju native citrus is needed.

목차

Abstract
서론
재료 및 방법
실험재료
추출물 제조
항산화 활성 측정 (DPPH 라티칼 소거능 측정)
미백 효과 측정 (Tyrosinase 저해 활성)
주름개선 효과 측정(Elastase 저해 활성)
세포독성 및 항염증 활성 측정(LDH assay 및 NO 측정)
통계분석
결과 및 고찰
적요
사사
참고문헌

키워드

antioxidant activity anti-inflammatory activity biological activity jeju native citrus

저자

  • 김창숙 [ Chang Sook Kim | 제주대학교 생명자원과학대학 생명공학부, 제주대학교 아열대농업생명과학연구소 ] Corresponding Author

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    제주대학교 아열대농업생명과학연구소 [The Research Institute for Subtropical Agriculture and Biotechnology of Jeju National University]
  • 설립연도
    1984
  • 분야
    농수해양>농학
  • 소개
    현재의 아열대농업생명과학연구소는 나비박사로 유명한 석주명 박사가 1943년 4월부터 1945년 5월까지 2년1개월간 연구소의 전신인 경성제대 부속 생약연구소 제주도시험장에 소장으로 근무하면서 탁월한 업적의 터전이 되었던 곳으로 1981년 설립된 아열대농업연구소와 1967년에 설립된 동물과학연구소가 통합하여 아열대농업동물과학연구소로 개편(2001년)되었고, 2003년 아열대농업생명과학연구소로 개정하여 지금까지 이르고 있다. 연구소는 아열대권에 위치한 제주도의 기후와 토양 조건에 맞는 열대 및 아열대 작물의 생산기술의 연구를 통해 지역농업을 근원적으로 진흥발전시킬 수 있는 학술체계를 구성하고, 더불어 축산을 포함한 동물산업의 발전을 위하여 지역사회가 필요로 하는 생산기술 개발 및 동물산업육성을 위하여 산학협동의 구심체로서의 역할과 동・식물 자원의 유전자원 보존 및 활용방안 등의 개발을 통하여 농업 및 생물산업 관련 학문적/산업적 발전에 기여하고자 한다. 이를 위해 아열대농업부와 동물과학부, 기획관리부의 3개 부서로 연구소 구성을 세분화하였고, 농업을 비롯한 생물산업에 관한 연구와 연구간행물의 발간, 학술회의 개최, 학술지 발간, 학술정보 교환, 외부기관과의 위탁용역 연구, 국내외 연구기관과의 학술교류를 통한 협력 등의 연구소 설립 목적에 부합되는 사업을 활발히 수행하고 있다.

간행물

  • 간행물명
    아열대농업생명과학연구지 [Journal of Asian Agriculture and Biotechnology]
  • 간기
    반년간
  • pISSN
    2288-0380
  • 수록기간
    1984~2026
  • 등재여부
    KCI 등재
  • 십진분류
    KDC 520 DDC 630

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