1. 국내외 벼 생산 및 수급동향 가. 세계 쌀 생산 및 수급동향 나. 남북한 벼 생산 및 수급동향 2. 북한 벼 생육환경 및 재배기술 가. 기상환경 나. 토양환경 다. 벼 재배지대 구분 3. 북한의 벼 재배기술 가. 품종 및 종자준비 나. 벼 모기르기(육묘) 다. 모내기 라. 물관리와 시비관리 마. 재해 대책 바. 직파재배 사. 수확 탈곡 4. 남북한 표준재배법 비교 가. 북한의 재배형태 및 표준재배법 나. 남한의 재배형태 및 표준재배법 5. 북한의 벼 재배기술의 발전방향 가. 북한의 논 작부체계 나. 북한 벼 재배력 다. 벼 재배기술의 발전방향 참고문헌 [부록]