환경 온도와 등지방두께가 포유모돈의 번식성적, 혈액 특성, 호르몬 성상 및 유 성상에 미치는 영향
Effects of Environmental Temperature and Backfat Thickness on the Reproductive Performance, Blood Characteristics, Hormone Profiles, and Milk Composition in Lactating Sows
The present study was conducted to investigate the effect of environmental temperature and backfat thickness (BT) on the reproductive performance of lactating sows. Sixty crossbred sows were allotted to four groups in a 2 × 2 factorial arrangement by environmental temperature (high temperature [HT], 27.5±1.76℃; low temperature [LT], 23.3±0.89℃) and BT (< 20 mm, average 17.70 mm; ≥ 20 mm, average 23.20 mm) from July to August 2019. Sows in the HT group experienced a greater change in BT and a lower feed intake. Losses in body weight and BT were lower in sows with < 20 mm BT than in those with ≥ 20 mm BT. Sows with low BT had a lower weaning-to-estrus interval than sows with high BT (5.20, 4.93 d vs. 5.87, 5.60 d, respectively). Piglet survivability was lower in the HT group (90.31%) than in the LT group (94.87%). Piglet weaning weight and average daily weight gain were greater in sows with < 20 mm BT (5.75 kg and 201.46 g, respectively) than in those with ≥ 20 mm BT (5.49 kg and 188.41 g, respectively). Sows in the HT group had higher cortisol concentrations than those in the LT group (post-farrowing: HT 7.86 µg/mL vs. LT 6.04 µg/mL; weanling: HT 5.48 µg/mL vs. LT 4.40 µg/mL). In conclusion, environmental temperature adversely influenced sow performance and cortisol levels. Moreover, sows with low BT had a greater weaning-to-estrus interval when subjected to heat stress.
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본 연구는 환경 온도와 등지방 두께(BT)가 모돈의 번식능력에 미치는 영향을 조사하기 위해서 수행되었다. 실험은 포유모돈 60두를 공시하였고, 2×2 factorial arrangement에 따라 각 처리구는 두 수준의 사육 온도(high temperature [HT], 27.5±1.76℃; low temperature [LT], 23.3±0.89℃) 및 BT(<20mm, 평균 17.70mm; ≥20mm, 평균 23.20mm)로 나누어 2019년 7월부터 8월까지 2개월 동안 실시하였다. 실험 결과 HT 처리구에서 등지방두께 변이폭이 크고, 사료 섭취량은 적은 것으로 나타났다. <20mm BT 처리구가 ≥20mm BT 처리구에 비하여 체중 손실과 등지방 손실이 적은 것으로 나타났다. <20mm BT 처리구의 재귀발정일(<20mm 5.20, 4.93d vs. ≥20mm 5.87, 5.60d)이 ≥20mm BT 처리구보다 짧은 것으로 나타났다. 포유자돈 생존률은 LT 처리구(94.87%) 보다 HT 처리구(90.31%)에서 더 낮은 것으로 나타났다. 자돈의 이유체중과 일일증체량은 BT가 ≥20mm 이상인 모돈(각각 5.49kg 및 188.41g)보다 BT가 <20mm미만인 모돈(각각 5.75kg 및 201.46g)에서 더 큰 것으로 나타났다. HT 처리구의 모돈은 LT 처리구의 모돈 보다 코티솔 농도가 더 높았다(post farrowing: HT 7.86ug/mL vs. LT 6.04ug/mL; weanling: HT 5.48ug/mL vs. LT 4.40ug/mL). 결론적으로 환경 온도는 모돈의 번식과 코티솔 수치에 부정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 또한, BT가 높은 모돈은 열 스트레스를 받을 때 이유에서 발정까지의 간격이 더 길었다. 본 실험 결과는 실제 농가에서 고온기에 모돈관리하는데 활용될 것으로 보여진다.
목차
ABSTRACT1 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 재료 및 방법 1. 공시동물 및 시험설계 2. 시험사료와 사양관리 3. 조사항목 Ⅲ. 결과 및 고찰 1. 모돈 성적 2. 번식 성적 3. 혈액 특성 4. 호르몬 성상 5. 유 성상 Ⅳ. 요약 Ⅴ. 참고문헌
강원대학교 동물생명과학연구소(구 강원대학교 동물자원공동연구소) [Institute of Animal Life Science Kangwon National University]
설립연도
1999
분야
농수해양>축산학
소개
1970년 3월에 설립된 본 연구소는 국내외 동물자원에 관한 기초 및 응용연구를 통하여 축산업 발전을 선도하고 산학협동 체제를 강화하여 지역사회 발전에 기여함은 물론 통일에 대비한 북한 동물자원에 관한 연구를 체계적으로 수행하기 위함을 근본 목적으로 하고 있다.
본 연구소는 다변화, 과학화된 동물자원 분야에서 이론과 실제를 결부하는 연구활동 뿐만 아니라 학술 및 산학협동 활동 등을 인정받아 1991년에 교육부로부터 법정 연구소로 지정되었으며 1996년에는 이공계 첨단기자재 지원대상 연구소, 한우특성화대학 연구소로 지정되었고 1999년에는 학술진흥재단 대학 부설 중점연구소로 지정되었다. 이러한 지원과 국내외 동물자원 분야의 과학적 정립 및 연구, 발전이라는 고유한 목적 하에서 현재 국제적으로 축산업분야 중 심각한 문제를 가지고 있는 전염성 질병 및 그 대책 마련 등의 연구를 통해 현장애로 및 문제점을 해결하고, 실용적 축산 분뇨처리 방법 개발 및 새로운 축산물 가공품 개발과 유전공학 기법을 이용한 새로운 동물의 작출, 유전적 능력이 우수한 개체의 생산과 육종, 새로운 사료자원의 개발 등의 분야에서 세계적으로 선도적인 연구를 수행하고 있으며 관련분야에서 인정받는 국제적인 연구소로 발전하기 위해 노력을 기울이고 있다.