The objective of this study was to evaluate functionality of Mutimo cylindricus as a cosmetic ingredient, one of the brown algae. The M. cylindricus 70% ethanol extract was manufactured for antioxidant measurement. DPPH and ABTS methods were used to measure antioxidants, and its EC50 values were 2.040 and 2.182 mg/mL in each experiment. The measurement of total polyphenol contents and reducing power showed total polyphenol content of 103 mg gallic acid/g extract and reducing power of 134 mg ascorbic acid/g extract. To measure cell toxicity, MTT method was used, and its result showed that the extract was not cytotoxic. And it has anti-inflammatory and whitening activity at concentrations of 100 μg/mL. The result confirmed that M. cylindricus extract is available as a cosmetic material with whitening and anti-inflammatory properties.
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본 연구는 갈조류 중 하나인 회초리말의 기능성 화장품 원료로서 기능성을 알아보기 위하여, 항산화 실험 및 세포실험을 실시하였다. 항산화능 측정을 위해 회초리말을 70% 에탄올로 추출물을 제조하였다. 항산화 측정에 는 DPPH와 ABTS 법을 사용하였으며, 각 실험에서 EC50값이 2.040과 2.182 mg/mL로 나타났다. 폴리페놀 함량 과 환원능 측정에서는 103 mg gallic acid/g extract의 폴리페놀 함량과 134 mg ascorbic acid/g extract의 환원능이 나타났다. 세포실험에서는 MTT 법을 사용하여 해당 추출물이 세포독성이 없음을 나타내었으며, 100 μ g/mL 농도에서 항염능과 미백능을 나타내었다. 결과적으로 수송나물 추출물은 미백 및 항염능을 가진 화장품 소 재로서 사용가능함을 확인하였다.
목차
요약 Abstract 1. 서론 2. 실험 방법 2.1 사용 시료 및 추출물 2.2 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl radical (DPPH)소거능 측정 2.3 2,2'-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline–6-sulfonic) acid (ABTS) radical 소거능 측정 2.4 Total phenolic content 2.5 Reducing power 2.6 세포 독성 실험 2.7 Melanin 생성 억제능 2.8 Nitric oxide 생성 억제능 3. 결과 및 고찰 3.1 DPPH radical 소거능 3.2 ABTS radical 소거능 3.3 Total phenolic content 3.4 Reducing power 3.5 세포 독성 측정 3.6 Melanin 생성 억제능 3.7 Nitric oxide 생성 억제능 4. 결론 REFERENCES