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초록

영어

In this study, there are not many domestic success cases and case studies related to smart factory construction are mainly focused on the importance of smart factories, where governments and companies are keenly interested in dreaming of a revival of the manufacturing industry. Empirical studies on the impact on human resources are insufficient. Therefore, the higher the level of quality control activities (main stabilization, quality control capability enhancement, and quality management manuals in the sub-variables) of small makgeolli breweries affected the management performance. In the relationship between management activities and management performance, the moderating effect of smart production level is empirically tested as a reinforcing effect affecting positive direction from Model 1 → Model 2 → Model 3. It was a study that contributed to the importance of quality control activities following the introduction of smart production facilities in the industry.

한국어

본 연구에서는 제조업의 부활을 꿈꾸는 각국 정부 및 기업들의 뜨거운 관심이 집중되고 있는 스마트공장의 중요성에 비해 국내 성공사례가 많지 않고 스마트공장 구축관련 사례 연구가 주를 이루고 있으며, 산업별 스마트팩토리 기업의 경영성과에 미치는 영향에 관한 실증연구는 미흡한 실정이다. 이에 본 연구에서는 소규모막걸리양조장의 품질관리활동 수준(하위 변수 중 주질안정화, 품질관리역량강화노력, 품질관리매뉴얼 구비현황)의 정 도가 높을수록 경영성과에 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 본 연구의 핵심가설인 품질 관리활동과 경영성과의 관계에서 스마트생산수준의 조절효과는 모형 1 → 모형 2 → 모형 3 으로 갈수록 정(+)의 방향으로 영향을 미치는 강화작용을 하는 것으로 실증 검정하였다. 본 연구를 통해 영세한 소규모막걸리산업의 스마트생산설비 도입에 따른 품질관리활동의 중요성을 환기하는데 기여하였다.

목차

요약
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경
2.1 소규모막걸리양조장
2.2 품질관리 활동
2.3 경영성과
2.4 스마트생산수준
Ⅲ. 연구모형 및 가설
3.1 연구모형
3.2 연구가설
3.3 데이터 수집
Ⅳ. 연구결과 분석
4.1 표본의 일반특성
4.2 신뢰성 분석
4.3 기술통계분석
4.4 가설검증
Ⅴ. 결론
참고문헌
Abstract

키워드

스마트팩토리 스마트공장 사물인터넷(IoT) 시스템 4차산업혁명 막걸리 소규모막걸리양조장 품질관리활동 경영성과 Smart Factory IoT System 4th Industrial Revolution Makgeolli Small Makgeolli Brewery Quality Management Activities Management Performance

저자

• 김석규 [ Seok-Kyu Kim | ㈜우리술 경영기획본부 ] 제1저자
• 강용수 [ Yomg-Soo Kang | 한국항공대학교 항공교통물류학과 박사수료 ] 공동저자
• 임욱빈 [ Wookbin Lim | 한성대학교 비즈니스컨설팅학과 ] 교신저자

참고문헌

발행기관

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