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중국의 감자 생산현황과 主食化 정책
Potato Production and the 'Potato-as-StapIe Food' Strategy in China
중국의 감자 생산현황과 주식화 정책

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  • 발행기관
    북방농업연구소 바로가기
  • 간행물
    북방농업연구 바로가기
  • 통권
    제42권 제2호 (2019.12)바로가기
  • 페이지
    pp.37-57
  • 저자
    徐完洙, 金正幹, 金崇烈
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A368583

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원문정보

목차

1. 머리말
2. 세계의 감자생산
가. 감자의 기원과 전파
나. 세계의 감자재배
3. 중국의 서류 재배와 생산
가. 서류(著類)의 생산
나. 감자 재배지역
다. 감자의 소비
라. 씨감자 생산
마. 유기농 감자생산
4. 감자 주식화 전략
가. 감자 주식화의 배경
나. 주식화를 위한 지원과 목표
5. 맺는말
참고문헌

저자

  • 徐完洙 [ 서완수 | 사단법인 북방농업연구소 연구위원 ]
  • 金正幹 [ 김정간 | 사단법인 북방농업연구소 연구위원 ]
  • 金崇烈 [ 김숭렬 | 사단법인 북방농업연구소 연구위원 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    북방농업연구소 [Northern Agriculture Research Institute, Inc]
  • 설립연도
    1996
  • 분야
    농수해양>농학
  • 소개
    본 연구소는 한국농업의 세계화 발전과 국제경쟁력 제고에 도움이 되는 농업기술 및 경영 경제적 협력 전략을 모색하기 위한 일환으로 북방농업의 기술개발 및 경제동향에 관한 조사연구를 목적으로 함.

간행물

  • 간행물명
    북방농업연구 [Journal of Northern Agriculture Research]
  • 간기
    반년간
  • pISSN
    2383-4595
  • 수록기간
    1996~2025
  • 십진분류
    KDC 520 DDC 630

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