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먹이원에 따른 흰점박이꽃무지(Protaetia brevitarsis) 유충의 항산화활성
Variations in antioxidant activity in Protaetia brevitarsis larvae depending on the feeding source

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  • 발행기관
    한국버섯학회 바로가기
  • 간행물
    한국버섯학회지 KCI 등재 바로가기
  • 통권
    제17권 제4호 (2019.12)바로가기
  • 페이지
    pp.261-267
  • 저자
    김혜수, 박현영, 권현숙, 이상호, 하준, 이상원, 조수정
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A368296

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원문정보

초록

영어
The objective of this study was to evaluate the antioxidant activity of extracts of Protaetia brevitarsis larvae fed on fermented oak sawdust (FOS) or spent mushroom substrates (SMS, Pleurotus eryngii). Total polyphenol content was 32% higher in extracts of larvae fed on SMS (P. eryngii) (75.33±0.43 mg GAE/g) than in extracts of larvae fed on FOS (57.02±1.73 mg GAE/g). The flavonoid content of extracts of larvae grown on FOS and SMS (P. eryngii) was 24.6±0.28 mg/g and 25.4±0.75 mg/g, respectively. DPPH radical scavenging activity increased in an extract concentration-dependent manner, and the DPPH radical scavenging capacity of the extract of larvae produced on SMS (P. eryngii) was higher than that of the larvae produced on FOS. The reducing power of the larval extracts produced on FOS and SMS (P. eryngii) increased in an extract concentration-dependent manner, but there was no significant difference between them. The extract of larvae fed on SMS (P. eryngii) (66.55±0.99 uM TE/ g) had a higher oxygen radical absorbance capacity (ORAC) than extracts of larvae grown on FOS (76.32±0.48 uM TE/g). The effect of larval extracts on cell proliferation was investigated using a WST-1 (4-[3-(4-iodophenyl)-2-(4-nitrophenyl)-2H-5-tetrazolio]- 1,3-benzene disulfonate) assay on RAW 264.7 cells. When cells were treated with larval extracts produced on FOS and SMS (P. eryngii) at concentrations of 0, 2, 4, 8, 16, 32, 40, and 64 mg/ml, RAW 264.7 cells proliferated at 90% or more. Therefore, larval extracts produced on FOS and SMS (P. eryngii) were not toxic to RAW 264.7 cells.

목차

ABSTRACT
서 론
재료 및 방법
흰점박이꽃무지 유충 추출물의 제조
총 폴리페놀 함량 측정
총 플라보노이드 함량 측정
DPPH 라디칼소거 활성
흰점박이꽃무지 유충 추출물의 환원력 측정
Oxygen radical absorbance capacity (ORAC) 측정
세포독성
통계처리
결과 및 고찰
흰점박이꽃무지 유충 추출물의 총 폴리페놀 및 플라보노이드 함량
흰점박이꽃무지 유충 추출물의 DPPH 라디칼소거 활성
흰점박이꽃무지 유충 추출물의 환원력
흰점박이꽃무지 유충 추출물의 Oxygen radicalabsorbance capacity (ORAC)
RAW 264.7 세포에 대한 흰점박이꽃무지 유충 추출물의세포독성
적 요
REFERENCES

키워드

Antioxidant DPPH radical scavenging activity ORAC value Protaetia brevitarsis larvae Spent mushroom substrates

저자

  • 김혜수 [ Hye Soo Kim | 경남과학기술대학교 제약공학과 ]
  • 박현영 [ Hyun-Young Park | 경남과학기술대학교 제약공학과 ]
  • 권현숙 [ Hyun-Sook Kwon | 한국한의약진흥원 ]
  • 이상호 [ Sang-Ho Lee | 농업회사법인 도다움 ]
  • 하준 [ Jun Ha3 | 농업회사법인 도다움 ]
  • 이상원 [ Sang-Won Lee | 경남과학기술대학교 제약공학과 ]
  • 조수정 [ Soo-Jeong Cho | 경남과학기술대학교 제약공학과 ] Corresponding author

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국버섯학회 [The Korean Society of Mushroom Science]
  • 설립연도
    1997
  • 분야
    농수해양>농학
  • 소개
    우리나라의 버섯 연구와 관련 산업의 발전에 기여하고 버섯관련 연구자와 관련산업 종사자간의 학술정보 등의 교류를 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    한국버섯학회지 [Journal of MUSHROOMS]
  • 간기
    계간
  • pISSN
    1738-0294
  • eISSN
    2288-8853
  • 수록기간
    2003~2025
  • 등재여부
    KCI 등재
  • 십진분류
    KDC 525 DDC 635

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